Thèm ăn bún riêu ngày Tết

Bánh chưng, giò chả, thịt đông, canh bóng… ngon lành thật đó, nhưng nó khiến người ta mau ngán. Sang đến mùng Hai, nhiều người thèm một tô bún riêu để húp xì xụp cho đã cơn thèm.

Bài 3: Miss Saigon - Lặng lẽ tỏa hương, mềm mại vẻ đẹp Việt

Duyên dáng, ngọt ngào và chất chứa cả những tảo tần của người phụ nữ Việt Nam. Không có một sự định hình nào rõ ràng về hương đầu, hương giữa và hương cuối như những 'khái niệm hương nước hoa' thông thường. Miss Saigon là một nốt hương trầm lặng lẽ đi qua cả thời thanh xuân, thiếu nữ của bao phụ nữ Việt Nam. Một câu chuyện mùi hương và dáng hình của hoài niệm, của ký ức vươn dài đến hiện tại và bước ra cả thế giới rộng lớn của thương hiệu Miss Saigon.

Nhớ mắm cua đồng

Những ngày mưa gió sụt sùi, tiết trời se lạnh, bữa cơm với mắm lại ngon. Và trong các loại mắm, nồi mắm cua đồng mẹ nấu mới tuyệt làm sao!

Phong vị nơi phố cổ

Nhiều người Hà Nội rất cầu kỳ về ẩm thực. Sự cầu kỳ không hàm nghĩa sơn hào hải vị mà món ăn đó phải đúng gu, đúng kiểu. Nói gì thì nói, cứ bước chân ra khỏi Hà Nội, không dễ dàng tìm ra món bún riêu, bún ốc, phở, bánh cuốn… theo đúng nghĩa mà những từ đó gợi lên. Lúc ấy mới thấy thấm thía cái câu 'sảy nhà ra thất nghiệp'.

Mía ướp hoa bưởi, hoa nhài

Tháng ba, những cơn mưa chưa dứt mà nắng thì vẫn chưa lên. Trời đất cứ oi oi, nồng nồng. Tối sâm sẩm, cơm nước xong xuôi rồi. Có món cá mòi rán đầu mùa chấm nước mắm chanh ớt tỏi hạt tiêu và rau muống xơ mới cùng cà ghém muối xổi. Ngon quá chừng là ngon. Nhưng mồm miệng vẫn cứ tanh tao khó chịu thế nào.