Không chỉ là loại trái cây đặc sản, sầu riêng Đắk Lắk đang mở ra hành trình mới khi trở thành nguồn cảm hứng cho những sáng tạo ẩm thực đẳng cấp. Tại Talkshow giới thiệu nghệ thuật ẩm thực sầu riêng diễn ra chiều 30.6, các đầu bếp đến từ Việt Nam, Malaysia và Thái Lan đã mang đến nhiều món ăn độc đáo, góp phần quảng bá giá trị nông sản gắn với phát triển du lịch và văn hóa địa phương.
Nhắc đến ẩm thực Huế, nhiều người thường nghĩ ngay đến bún bò, cơm hến hay các loại bánh truyền thống. Tuy nhiên, xứ Huế còn được biết đến là 'thiên đường chè' với nhiều món ngọt có hương vị thanh tao, cách kết hợp nguyên liệu độc đáo và mang đậm nét văn hóa địa phương.
Từ kem chuối mát lạnh, chuối hấp ngọt ngào đến bánh chuối yến mạch healthy… các món ăn hấp dẫn, dễ làm có trong bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời cho câu hỏi chuối chín làm món gì ngon.
Chuối chín còn giàu kali, chất xơ và nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, phù hợp với cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Chuối chín sau Tết có thể chế biến thành nhiều món ngon mà nhiều người đều yêu thích.
Loại quả này được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm' dù là cây mọc dại ở nước ta nhưng nước ngoài có nơi bán hơn 2,5 triệu đồng/4 quả đông lạnh khiến nhiều người tò mò.
Mới đây, Chad thưởng thức một món đặc sản khiến anh phải thốt lên: 'Thật khó tin khi tôi đã mất hơn 1 thập kỷ mới biết tới món ăn đặc biệt này của Việt Nam'.
Sức hút của ẩm thực Việt với khách nước ngoài chưa bao giờ hạ nhiệt. Người thì trầm trồ khen nức nở, người lại... ăn xong liền cầu cứu vì một lý do rất dễ thương.
Ẩm thực luôn là cầu nối đưa con người trở về với những ký ức xưa cũ, đặc biệt là những món bánh dân gian mang đậm hồn quê. Không cần đi xa, thực khách tại phường Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai cũng có thể trải nghiệm một 'chợ quê thu nhỏ' ngay giữa lòng phố thị, bày bán đủ các loại bánh dân gian miền Tây.
Loại củ này rất quen thuộc với người Việt Nam, vừa ngon miệng khi ăn vừa tốt cho sức khỏe.
Tết cổ truyền là dịp gia đình đoàn tụ, sum vầy và cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống đậm đà hương vị.
Loạt clip của cô gái miền Tây Trần Mỹ Linh khiến người dùng TikTok mê mẩn bởi những món ăn đậm chất Nam Bộ, kích thước chỉ bằng ngón tay nhưng rất hấp dẫn, có hồn.
Chuối xanh là sản phẩm mà nhiều người đang cần giải cứu sau ảnh hưởng của cơn bão số 3. Với chuối xanh, bạn đừng chỉ luộc mà hãy thử biến tấu với 5 món ngon vừa tốt cho sức khỏe dưới đây.
Không có nhiều thời gian nấu chè đậu đỏ thì làm sago dưa hấu, vừa giải nhiệt lại tốt cho làn da.
Mùa hè đến, có lẽ món chè là món ăn khoái khẩu 'chiều lòng' được từng thành viên khó tính nhất trong gia đình. Bắt tay làm món chè chuối cốt dừa ngay thôi nào!
Với những nguyên liệu quen thuộc và một chút khéo léo là bạn đã có ngay một món chè thơm ngon, mát lạnh để đãi gia đinh trong những ngày hè này rồi.
Món chè nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt thơm ngon thanh mát cho ngày hè.
Món chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
Nhờ tận dụng loại nguyên liệu được mệnh danh là 'vua của anthocyanins' nên các món ăn này sẽ giúp cơ thể bổ sung khí huyết, dưỡng nhan và làm chậm quá trình lão hóa.
Các tổ tiết kiệm và vay vốn (TK&VV) tại các xóm, tổ dân phố trên địa bàn tỉnh đã trở thành 'cánh tay nối dài' của Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH), hỗ trợ nhau về kinh nghiệm sản xuất và giám sát việc sử dụng nguồn vốn vay của ngân hàng hiệu quả.
Ba tôi luôn mong cả nhà dù bận rộn thế nào đều về sum họp đầu năm, bên chén chè kia chứ ngọt ngào. Tôi cũng hy vọng mỗi người chúng ta hãy trân trọng mỗi mùa xuân khi vẫn còn đủ đầy người thân bên cạnh. Hãy cất bớt gánh lo toan để cùng nhau đón chào năm mới. Đôi khi, bao nhiêu vật chất đều không ấm áp bằng một cái tết đoàn viên.
Nhằm tôn vinh nét đẹp văn hóa truyền thống Việt Nam, phiên chợ Tết tại khách sạn Potique Nha Trang, tái hiện sinh động không gian nhộn nhịp của chợ Tết nơi làng quê xưa với nhiều hoạt động văn hóa cộng đồng như các quầy hàng ẩm thực vùng miền, viết thư pháp cùng biểu diễn nhạc cụ dân tộc. Chợ Tết hoạt động từ ngày 22 tháng Chạp (1/2) đến mùng 3 Tết Giáp Thìn (12/2), 15h00 - 21h00 hằng ngày.
Chế độ ăn Địa Trung Hải với các thực phẩm lành mạnh, cân bằng sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn do hút thuốc lá thụ động. Phương thức ăn uống này rất linh hoạt, dễ thực hiện và đã được chứng minh là tốt cho sức khỏe.
Là một trong những món quà lưu niệm được yêu thích nhất trên thế giới, nhưng ít người biết về sự ra đời hoàn toàn tình cờ của quả cầu tuyết cách đây hơn 120 năm ở Vienna, Áo.
Ngày 29-11, Ban Quản lý Khu di tích Côn Đảo (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) thông tin về Hội thi làm bánh dân gian trong Lễ giỗ Bà Phi Yến lần đầu tiên được tổ chức.
Chè xoài là một món ăn rất nổi tiếng mà khi đến Singapore bạn nên thử. Dưới đây là cách nấu được bát chè xoài Singapore ngon tuyệt mà không phải sang... Singapore ăn hay ra nhà hàng.