Vĩnh Long: Xử phạt cơ sở sản xuất mắm cá tra có dòi

Sau vụ việc Báo Người Tiêu Dùng đưa tin, ngày 15/9, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) thuộc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Vĩnh Long đã kiểm tra cơ sở sản xuất mắm cá tra của ông Nguyễn Văn Tại (ấp Phước Thọ, Quới An, Vũng Liêm) phát hiện khoảng 5.000kg mắm cá có dòi, không có ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Đoàn thanh tra công bố kết quả kiểm định (Báo Vĩnh Long)

Kiểm tra tại hiện trường, cơ sở này không đảm bảo quy trình chế biến, cơ sở vật chất không đảm bảo vệ sinh và không có nhãn sản phẩm, hồ sơ công bố, giấy phép kinh doanh, kho bảo quản thực phẩm,…

Sau khi lấy mẫu và gửi phân tích tại Trung tâm Chất lượng Nông lâm Thủy sản vùng 6 (Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản) cho thấy nguyên liệu làm mắm (cá tra) của cơ sở này có chứa Enroflosacin, đây là chất cấm sử dụng trong trong nuôi trồng thủy sản.

Sáng nay, Đoàn thanh tra kiểm tra liên ngành về ATTP thuộc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Vĩnh Long đã công bố kết quả phân tích. Qua đó, quyết định xử phạt cơ sở sản xuất mắm cá tra của ông Nguyễn Văn Tại số tiền 13 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động sản xuất cơ sở này 2 tháng và buộc tiêu hủy tang vật vi phạm.

Đức Hùng