TP HCM: Thi gói, nấu bánh chưng dâng Vua Hùng
Hội thi 'Gói - nấu bánh chưng' nhằm giáo dục truyền thống yêu nước, ghi nhớ công ơn to lớn của các Vua Hùng, những bậc tiền nhân có công dựng nước và giữ nước.
Sáng 16-4, Ban Quản lý Công viên Lịch sử- Văn hóa dân tộc tổ chức Lễ bế mạc Hội thi "Gói - nấu bánh chưng" lần thứ VI năm 2024, tại Đền Tưởng niệm các Vua Hùng thuộc Công viên Lịch sử- Văn hóa Dân tộc (phường Long Bình, TP Thủ Đức, TP HCM).
Hội thi "Gói – nấu bánh chưng" lần thứ VI diễn ra từ ngày 15 đến 16-4 (mùng 7 và 8-3 âm lịch), thu hút 41 đội đến từ các quận, huyện và những nhà hàng, khách sạn, lực lượng vũ trang… trên địa bàn TP HCM tham gia.
Các hoạt động văn nghệ diễn ra trong Lễ bế mạc.
Theo ông Trần Quang Khải, Phó Chủ tịch Hội Đầu bếp TP HCM, các đội thi năm nay đều có những màn thể hiện ấn tượng, đồng đều với những sự chuẩn bị và trình bày chỉn chu, kỹ lưỡng từ phần bánh chưng, trang trí và thuyết trình.
Do đó, chất lượng của cuộc thi năm nay được nâng cao, mang đến những sản phẩm đảm bảo chất lượng và mang tính thẩm mỹ cao.
"Hội thi là một trong những hoạt động mang ý nghĩa sâu sắc, thể hiện nét đẹp truyền thống của dân tộc Việt Nam cần được gìn giữ và phát huy" - Ông Trần Quang Khải nói.
Sau khi các đội hoàn thành bài thi, Ban giám khảo đánh giá sản phẩm.
Kết quả hội thi "Gói - nấu bánh chưng" giải nhất ở các bảng A, B, C lần lượt thuộc về các đơn vị: Trung đoàn 31- Sư đoàn 309- Quân đoàn 4, UBND huyện Hóc Môn, Trung đoàn 2- Sư đoàn 9- Quân đoàn 4. Mỗi giải nhất nhận giải thưởng trị giá 1.450.000 đồng.
Các đội thi đoạt giải ở bảng A.
Các giải nhì các bảng A,B,C lần lượt thuộc về các đơn vị: Phòng GD-ĐT TP Thủ Đức, Khách sạn Rex, Liên đoàn Lao động Quận 12. Mỗi giải nhì nhận giải thưởng trị giá 1.400.000 đồng.
Các đội thi đoạt giải ở bảng B.
Các giải ba các bảng A,B,C thuộc về các đơn vị: UBND Quận Tân Phú, UBND phường Tăng Nhơn Phú A, Trung đoàn 1 - Sư đoàn 9 - Quân đoàn 4, UBND TP Thủ Đức, Liên đoàn Lao động Quận Tân Bình, UBND Quận Bình Tân. Mỗi giải ba nhận giải thưởng trị giá 1.350.000 đồng.
Các đội thi đoạt giải ở bảng C.
29 giải khuyến khích mỗi giải trị giá 1.200.000 đồng. Ngoài ra, hội thi còn trao tặng 15 giải phụ như giải thuyết trình viên hay nhất; cổ động viên đông đảo, nhiệt tình nhất; trang trí, trưng bày đẹp nhất; nghệ nhân gói bánh khéo tay nhất…
Những sản phẩm đạt giải sẽ được dâng lên Quốc tổ Hùng Vương và đền thờ Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh nhân dịp Lễ Giỗ Quốc Tổ Hùng Vương (mùng 10-3 âm lịch).
