Ớt Aji Charapita được xem như một gia vị quý, cung cấp hàm lượng Vitamin C cao gấp nhiều lần ớt thường
Khi ăn, ớt có vị cay nồng, thơm mùi trái cây, đọng vị lâu ở lưỡi
Ớt Aji Charapita tại Peru có mức giá đắt nhất thế giới, tương đương gần 610 triệu đồng/kg
Một cây ớt Aji Charapita chỉ mất 3 tháng là cho ra quả, mỗi cây có thể thu hoạch được từ 4-5kg quả mỗi năm
Tuổi thọ của cây giống cao lên đến 10 năm nên chi phí mua cây giống cũng khá tiết kiệm
Ở Việt Nam đã trồng thành công, nên giá chỉ từ 3-5 triệu đồng/kg