Không ăn dưa mới muối, không đảm bảo vệ sinh, nguồn gốc rõ ràng và ăn ở lượng vừa phải sẽ không gây độc cho cơ thể hay gây bệnh ung thư.
Dưa cải hay cà muối chua có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhiều lợi khuẩn tốt nhưng nếu ăn khi dưa chưa chín vàng hoặc nổi váng sẽ không tốt cho sức khỏe.
Ngày 21/11, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Bắc Giang đã trả kết quả xét nghiệm mẫu nước uống đóng bình của 2 trường: Tiểu học Nam Hồng và THCS Tân Tiến (TP Bắc Giang).
Một chế độ ăn giàu flavonoid, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ.
Theo các chuyên gia y tế, nước mắm ăn thừa sau 4 tiếng khó có thể sinh ra các chất gây ung thư.
Rau mầm nên nấu chín và được trồng ở những nơi an toàn, đảm bảo nguồn gốc đất, nước không bị ô nhiễm để tránh ngộ độc sau khi sử dụng.
Việc hâm nóng một số món ăn có thể khiến bạn có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm và dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Rau xanh, hải sản, thịt gà, trứng... nếu để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn và biến đổi chất dẫn tới ngộ độc và nhiều bệnh nguy hiểm khác.