Nguyễn Túc - Ủy viên Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam. 'Giáo sư Nguyễn Văn Hưởng là thầy thuốc, là chiến sĩ, nhà bác học, người tiêu biểu cho giới trí thức miền Nam. An nhàn, phú quý nào cũng không thể vướng chân, người trí thức xông thẳng vào hy sinh, gian khổ, quyết tâm đi theo Cụ Hồ về hướng giành độc lập, tự do, đất nước giàu mạnh, đồng bào hạnh phúc', Giáo sư Trần Văn Giàu, nguyên Bí thư Xứ ủy Nam Kỳ phát biểu tại buổi họp mặt chúc mừng sinh nhật lần thứ 85 của Giáo sư Nguyễn Văn Hưởng.
Những chiến sĩ áo trắng Ban Dân Y miền Nam không chỉ là những thầy thuốc, mà còn là những chiến sĩ trên mặt trận y tế. Họ đã góp phần không nhỏ vào chiến thắng lịch sử 30/4/1975 giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Đầu thế kỷ XX, việc sản xuất và buôn bán nước mắm hoạt động tự do, không theo khuôn phép; nhà sản xuất làm ra bao nhiêu, chất lượng thế nào, buôn bán ra làm sao thì chính quyền không thể kiểm soát được.
Việt Nam nằm trong khu vực Đông Nam Á, có đường bờ biển dài 3.260 km; dọc bờ biển có nhiều vũng, vịnh, đó là địa bàn thuận lợi để ngư dân sinh sống. Cùng với biển là hệ thống sông ngòi... nên từ rất sớm người Việt Nam đã biết đánh bắt và chế biến thủy hải sản để phục vụ đời sống; trong đó có nghề làm mắm và nước mắm. Do đó có thể nói, nghề làm mắm của người Việt cũng xưa như nghề đánh cá vậy.
Đại sứ Pháp nhấn mạnh Pháp coi Việt Nam là đối tác chiến lược không chỉ trên câu chữ mà bằng những hành động cụ thể. Ông hy vọng chuyến thăm sắp tới của Thủ tướng Phạm Minh Chính sẽ là cú hích cho mối quan hệ song phương tốt đẹp giữa hai nước.
Ông là người đầu tiên tìm ra vi khuẩn gây bệnh dịch hạch vào năm 1894; ông cũng là người thám hiểm ra cao nguyên Lang Biang, khai sinh ra Đà Lạt. Ông từng coi Việt Nam là quê hương thứ hai. Đó là TS. Alexandre Yersin, một bác sỹ người Pháp nặng lòng với Việt Nam.