Vì sao nhiều người bị ngộ độc nặng sau khi ăn thịt cóc, trứng cóc?

Nếu ăn phải độc tố trong thịt cóc, chỉ sau 1-2 giờ, người bệnh sẽ có biểu hiện buồn nôn, nôn, đau và chướng bụng, tiêu chảy, rối loạn nhịp tim, có thể tổn thương gan, thận, dẫn đến tử vong.

Ăn trứng cóc 1 người tử vong, 1 người nguy kịch

Tỉnh Gia Lai vừa ghi nhận thêm một vụ ngộ độc thực phẩm do ăn cóc xảy ra tại địa phương khiến một người tử vong, một người nguy kịch.

Gia Lai: Thêm một trường hợp tử vong do ăn cóc

Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, đơn vị vừa ghi nhận thêm một vụ ngộ độc thực phẩm do ăn cóc xảy ra tại địa phương khiến một người tử vong, một người nguy kịch.

Ngộ độc do ăn trứng cóc, 1 người tử vong

Cả 3 người ra ruộng bắt cóc rồi lấy trứng hấp ăn. Hậu quả, 2 người bị ngộ độc, phải nhập viện điều trị. Hiện đã có 1 người tử vong.

Cả 3 người ra ruộng bắt cóc rồi lấy trứng hấp ăn. Hậu quả, 2 người bị ngộ độc, phải nhập viện điều trị. Hiện đã có 1 người tử vong.