Quế Trà Bồng của đồng bào Cor

Huyện Trà Bồng (Quảng Ngãi) là một trong 4 vùng quế trọng điểm của cả nước, với 5.200ha, sản lượng mỗi năm cho thu hoạch khoảng 1.600-2000 tấn, được xếp vào 'Tứ đại danh dược' nhờ được sử dụng nhiều trong công nghiệp y dược, chế biến thực phẩm, làm hương liệu và dùng trong chăn nuôi.

Từ loại cây trồng bản địa của đồng bào Cor, đến nay, quế Trà Bồng được Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận là đặc sản quà tặng Châu Á và được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận Bảo hộ nhãn hiệu tập thể. Nhờ trồng và phát triển quế, nhiều hộ đồng bào Cor ở Trà Bồng đã vươn lên thoát nghèo, làm giàu.

Lá cây quế có nhiều tác dụng trong ngành y dược.

Huyện Trà Bồng Hiện có 5.200ha quế, sản lượng thu hoạch mỗi năm khoảng 1.600-2000 tấn.

Nhờ trồng và phát triển quế, nhiều hộ đồng bào Cor ở Trà Bồng đã vương lên thoát nghèo, làm giàu.

Vỏ quế tươi được phơi khô trước khi chế biến.

Vỏ quế đang được thương lái thu mua ở mức 17.000-25.000/kg.

Sản xuất nhang quế tại Công ty TNHH hương quế Trà Bồng.

Nhang nụ quế, một trong những sản phẩm được chế biến từ quế.

Phạm Cường (TTXVN)

Nguồn Tin Tức TTXVN: https://baotintuc.vn/anh/que-tra-bong-cua-dong-bao-cor-20230823105728544.htm