Quán buffet chay ngon ăn tẹt ga chỉ với...30K

Chị Hạnh chủ quán chia sẻ: mình làm buffet chay là để tri ân những khách hàng của mình bởi ngoài làm đồ chay chị còn mở thêm cửa hàng thực phẩm rau xanh.

Khách hàng của chị đa dạng, nhìn chung đều là những người sành ăn

Riêng ngày chay chị phải đảm bảo từ 500 đến 600 suất vì số lượng khách biết tới quán là khá đông, vì vậy mọi khâu chuẩn bị thực phẩm phải tiến hành từ hôm trước để không bao giờ bị thiếu thức ăn khi khách tới.

Quán chay của chị Hạnh chỉ mở cửa 2 ngày trong tháng là ngày 15 và rằm mùng 1. Menu buffet bao gồm những món chay đơn thuần và có vài điểm nhấn như: bún riêu chay, bún chả chay, v.v...

Ngoài buffet chay cửa hàng chị còn bán thực phẩm các miền đa dạng như: mắm tép Hà Nội, Chả cá handmade, bánh cuốn Hà Nội, v.v...

Hãy cùng Phununews đột nhập quán chay độc đáo này nhé.

Thực hiện: Ngọc Anh