Nhịn ăn, chỉ uống nước để kịp giảm cân đón Tết

Nhiều người trẻ đang áp dụng các phương pháp giảm cân khác nhau để thon gọn đón Tết. Ảnh minh họa: Phương Lâm.

Khi lướt mạng xã hội, không khó để bắt gặp những bài đăng than thở về chuyện cân nặng, tìm kiếm sự trợ giúp để giảm cân từ bạn bè hay người quen. Các bài quảng cáo về thực phẩm chức năng, thực phẩm giảm cân cũng xuất hiện với tần suất dày đặc vào thời điểm cận Tết Nguyên Đán.

Nhằm kịp đón năm mới với một cơ thể đẹp, một số người đang áp dụng các chế độ ăn nghiêm ngặt bất chấp một số rủi ro về sức khỏe có thể xảy ra. Bên cạnh đó, vẫn có một số người tìm đến việc vận động, đốt calo và giảm cân lành mạnh.

Tri Thức - ZNews đã trò chuyện với 4 người trẻ, những người đang có hành trình giảm cân riêng của mình, nhằm một mục tiêu chung là thon gọn đón Tết.

Thảo My hài lòng khi bỏ ra số tiền không nhỏ để thực hiện giảm cân theo phương pháp ketox.

Giảm cân bằng phương pháp ketox

Thảo My (24 tuổi, quận Phú Nhuận, TP.HCM), nhân viên truyền thông

Mẹ tôi nói năm nay, tôi đã chiến thắng bản thân 2 lần, một là leo đỉnh núi Tà Xùa (Yên Bái) và hai là thực hiện nghiêm thử thách ketox trong 7 ngày.

Qua tìm hiểu, tôi chọn phương pháp ketox. Đây là chế độ giảm cân kết hợp giữa keto và detox với một liệu trình kéo dài 7 ngày.

Trong 7 ngày đó, mỗi ngày tôi sẽ uống 6 chai nước, đến ngày 5-6-7 sẽ được ăn một chút vào buổi sáng.

Phương pháp ketox sẽ thải độc tế bào dựa trên cơ sở thay đổi chuyển hóa thông qua việc ăn uống, giúp cơ thể chuyển sang chế độ đốt mỡ, đồng thời loại bỏ các tế bào cũ hỏng, hỗ trợ giảm cân thông qua đốt mỡ nội tạng.

Liệu trình mà tôi chi trả có giá 12 triệu đồng. Trước khi quyết định chi một số tiền lớn như thế, tôi đã dành nhiều thời gian để quan sát, đọc các phản hồi và tìm kiếm các nghiên cứu về phương pháp này. Khi đã có đầy đủ thông tin, tôi mới yên tâm sử dụng.

Các huấn luyện viên dinh dưỡng sẽ luôn theo sát hỗ trợ, giúp tôi quên đi cơn thèm ăn và có thêm động lực. Với tôi, ketox thật sự là "vị cứu tinh" trong gia đoạn tôi bị mắc các chứng rối loạn ăn uống, giấc ngủ, và tăng cân mất kiểm soát…

Trong thời gian ketox, do bụng rỗng nên thói quen sinh hoạt của tôi sẽ có nhiều thay đổi. Tôi ngủ sớm hơn, bù lại sáng có thể dậy sớm làm việc, uống một chai nước mới. Thời gian biểu cho việc ăn uống cũng được tôi tuân thủ khắt khe.

Kết thúc liệu trình, cân nặng của tôi từ 51,8 kg, giảm còn 48 kg, các số đo ở vùng bắp tay, bắp chân, vòng 2 cũng giảm đáng kể. Đây là thành quả ngoài sự mong đợi của tôi.

Thấy cân nặng có chút giảm, tâm lý tôi tự nhiên yên tâm, thoải mái hẳn, làm việc năng suất hơn.

Tôi biết ketox chỉ là khởi đầu của một chặng đường giảm cân rất dài ở phía sau. Sau nhiều lần giảm cân thất bại, tôi quyết tâm sử dụng 1 phương pháp để có thể giảm cân nhanh. Tôi biết quá trình này khá đuối sức nhưng mang lại hiệu quả cao.

Kết thúc liệu trình này, tôi muốn nghiêm khắc với bản thân nhiều hơn để duy trì một lối sống khỏe mạnh và giữ được cân nặng phù hợp kéo dài.

Với tôi, quyết tâm là yếu tố quan trọng nhất trong hành trình này. Nhiều lần thất bại vì không giữ nỗi ý chí đã khiến giảm cân trở thành cơn ác mộng với tôi. Thật may, Tết Nguyên Đán đến gần, tôi đã không để cho mình có cơ hội trì hoãn nữa.

6 quả trứng mỗi ngày khiến Khánh An chật vật vì đói.

Giảm cân bằng phương pháp eggfast

Khánh An (26 tuổi, quận 3, TP.HCM), nhân viên văn phòng

Tôi đang chật vật vượt qua ngày thứ 5 của chế độ eggfast. Thành thật, giảm cân là một hành trình rất gian khổ với tôi, đến hiện tại vẫn thế.

Trước đây, tôi được mọi người nhận xét là người có vóc dáng "mình hạc sương mai". Song, đến đầu năm ngoái, vì stress và áp lực, tôi ăn uống mất kiểm soát. Cân nặng từ 47 kg đã thành 58 kg chỉ trong hơn 1 năm. Váy áo trong tủ không còn mặc vừa, tôi ám ảnh mỗi khi nhìn mình trong gương, đặc biệt lần phần nọng cằm, bắp tay, vòng 2 xồ xề.

Nhiều lần tôi đặt quyết tâm giảm cân, nhưng không lần nào có thể duy trì đủ lâu để cân nặng về lại mốc cũ. Tôi cũng từng khóc đến sưng mắt, nhập viện vì đau bao tử và tinh thần suy sụp đến nỗi không thể làm việc.

Cách đây 3 tuần, tôi bắt đầu ăn theo chế độ keto, cắt toàn bộ tinh bột và đường, nhưng được hấp thu các chất béo. Khi theo đuổi phương pháp này, tôi vẫn được ăn ngon miệng với những món chiên, xào và sự bổ sung phô mai, bơ... Nhưng do nạp vào quá nhiều đạm so với nguyên tắc, tôi bị chững cân suốt nhiều ngày.

Hiện tại tôi phải ăn theo chế độ eggfast, với thực đơn một ngày vỏn vẹn 6 quả trứng để cân nặng sụt giảm. Tôi thấy khó và thật sự suy sụp trong suốt 3 ngày đầu tiên, phần vì ngán và đói, nhưng không biết cách nào khắc phục.

Hiện tại, tôi chỉ dám đặt ra mục tiêu quay về mức 52 kg để đón Tết, không bị họ hàng xì xào, bàn tán.

Tố Trân đang đẩy nhanh tiến độ giảm mỡ, siết eo bằng cách áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn.

Giảm cân bằng phương pháp IF và tập luyện

Tố Trân (24 tuổi, Hội An), nhân viên truyền thông

Tôi thuộc tuýp cơ thể skinny fat (trông có vẻ gầy, nhưng lại có lượng mỡ cao ở một số bộ phận, trong khi lượng cơ lại thấp). Mấy tháng gần đây, tôi lên kế hoạch giảm cân để có thể tự tin diện những outfit đẹp xuống phố, đồng thời "lấy đà" cho mùa Tết ăn uống thoải mái.

Mục tiêu của tôi là trong 2 tháng giảm 3 kg, vòng bụng về 64. Thật ra, tôi đã chú ý đến vấn đề vóc dáng đã lâu nhưng không quá thúc ép bản thân, hầu như mang tính chất giữ cân là chính.

Để đẩy nhanh tiến độ giảm mỡ, siết eo, tôi áp dụng phương pháp IF (nhịn ăn gián đoạn) kết hợp với tập thể dục (chạy bộ và cardio). Sau khi tan làm, tôi sẽ dành 30 phút chạy bộ ở con đường quanh công ty ở TP.HCM, cuối tuần thì tập cardio tại nhà.

Thời điểm cuối năm cũng là lúc tiệc tùng tất niên liên miên nên ngày nào ăn nhiều thì hôm sau tôi sẽ chủ động cắt bữa.

Tôi còn tính TDEE (tổng mức năng lượng sử dụng trong một ngày) và lượng calo in-out nhưng cũng không quá khắt khe. Rút kinh nghiệm từ những lần trước, dù mong muốn giảm cân cấp tốc, tôi vẫn chú ý kết hợp đều đặn ăn uống và tập luyện. Nếu tăng cường tập thể dục nhưng ăn uống vô độ thì cũng không có tác dụng.

Ngược lại, cắt giảm lượng thức ăn nạp vào nhưng không vận động thì vẫn có thể xuống cân, chỉ có điều cơ thể lại không săn chắc.

Đặc biệt, tôi nói không với thuốc hỗ trợ giảm cân vì nó chỉ khiến mình mất nước, hại thận, thậm chí tổn hại nặng nề đến sức khỏe.

Làm gì cũng cần sự kiên trì, giảm cân cũng vậy. Muốn có dáng đẹp, thân hình thon gọn thì phải vượt qua những lúc thèm ăn vặt hay cảm giác lười biếng lúc tập luyện.

Vân Anh chăm chỉ đến phòng gym mỗi ngày theo yêu cầu của PT.

Giảm cân bằng gym, yoga

Anh Lê (25 tuổi, TP.HCM), freelancer

Mùa Tết năm nay, tôi quyết tâm không để bản thân tăng cân “phi mã”, làm lãng phí công sức tập luyện suốt một năm qua.

Gần đây, tôi bắt đầu kết hợp thêm chế độ eat clean cùng với vận động. Có sự thúc ép, kiểm tra mỗi ngày của PT, tôi không dám lười biếng đi tập hay lơ là việc ăn uống. Hiện tôi đang đặt mục tiêu giảm mỡ, xuống 3-4 kg thông qua siết chế độ dinh dưỡng và các bài tập HIIT, cardio, xen kẽ yoga để cải thiện hơi thở, sức bền.

Vì phần trăm mỡ của tôi khá cao so với lượng cơ, điều này gây ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và khiến cơ thể mất cân bằng trong vận động, sinh hoạt.

Về ăn uống, tôi không ăn kiêng cũng như sử dụng các thực phẩm giảm cân. Thay vào đó, tôi tăng cường lượng rau và protein trong mỗi bữa ăn, hạn chế nạp quá nhiều tinh bột và uống ít nhất 2,5-3 lít nước/ngày.

Ngoài ra, tôi cũng áp dụng nhịn ăn gián đoạn 14:10 (chỉ ăn trong vòng 10 tiếng từ 8h-18h và ngưng không nạp thức ăn trong 14 tiếng tiếp theo). Trước đây, tôi từng giảm cân thất bại vì nhịn ăn sai cách, chọn cách tập luyện không phù hợp với thể lực, dẫn đến dễ nản và phải ngừng lại.

Rút kinh nghiệm từ đó, tôi điều chỉnh phương pháp, tập lắng nghe cơ thể nhiều hơn, tìm hiểu thật kỹ sức khỏe của mình trước khi đặt ra kế hoạch cải thiện cân nặng. Chẳng hạn, không thúc ép bản thân phải theo một chế độ khắc nghiệt, cố gắng ăn đủ 3 bữa, chú ý dùng thực phẩm lành mạnh, xây dựng thói quen tập thể dục và tăng dần độ khó sau khi đã học được tính kỷ luật, tự giác.

Việc thay đổi khiến tôi tốn kém ngân sách nhiều hơn như đầu tư vào phòng gym uy tín, có đầy đủ dịch vụ yoga, bơi, kickboxing, quần áo tập và các bữa ăn giàu dinh dưỡng, chất lượng.

Tuy nhiên, để có một thân hình cân đối nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe, tôi nghĩ các chi phí bỏ ra là xứng đáng.

Mỹ Trinh - An Thy

Ảnh: NVCC