Mùa cào ốc ruốc ở bãi ngang Quảng Ngãi
Ốc ruốc (ốc lể) là lộc biển của ngư dân vùng bãi ngang Đức Minh (Mộ Đức, Quảng Ngãi), mùa cào ốc ruốc bắt đầu từ tháng Giêng và kéo dài gần 3 tháng.
Phạm vi cách bờ khoảng tầm 200m đổ lại là nơi có nhiều ốc ruốc nhất.
Dụng cụ cào ốc là cây sào sắt có chiều dài chừng 6m, một đầu có đan lưới.
Vì là bãi ngang nên sóng ở đây khá cao, mỗi lần ghe cào cập bờ phải có sự hỗ trợ của nhiều người.
Công việc cào ốc ruốc nặng nhọc nên chỉ những người đàn ông có sức khỏe tốt mới có thể làm được.
Mỗi buổi cào ốc thường từ 5 - 6 tiếng đồng hồ, trung bình mỗi thuyền cào được 2-3 bao ốc, mỗi bao 100kg, được thương lái thu mua với giá 1,5 - 2 triệu đồng (tùy vào độ lớn của ốc).
Theo anh Phương, trung bình một người đi cào ốc có thể kiếm được 1 triệu đồng/ngày. Đây là mức thu nhập khá cao đối với người dân bãi ngang nên cứ tới mùa ốc nhà nào cũng nhộn nhịp đi cào ốc.
Những năm gần đây ốc ruốc là đặc sản được săn đón, vì thế mà giá bán cũng tăng theo từng năm.
Những thương lái trực chờ trên bờ để thu mua ốc vừa mới bắt được.
