Mãn nhãn lễ hội xôi truyền thống làng Phú Thượng

Hàng năm, cứ vào ngày mùng 8 tháng 1 Âm lịch, người dân làng Phú Gia (Hà Nội) lại tổ chức lễ hội xôi tôn vinh nghề truyền thống của làng.

Lễ hội đình Phú Gia tại phường Phú Thượng mang ý nghĩa văn hóa tâm linh sâu sắc, gợi nhắc con cháu nhớ về cội nguồn của truyền thống ông cha, tỏ lòng biết ơn các bậc tiền nhân.

Ngoài ra, Lễ hội đình Phú Gia còn để tưởng nhớ Thành hoàng làng Trần Khai Nguyên - vị tướng tài ba dưới thời vua Hùng Vương đời thứ 6 đã góp công đánh giặc giữ nước.

Trao quyết định ghi danh Nghề Xôi Phú Thượng vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.

Trải qua quá trình lao động cần cù, sáng tạo, đến nay, người dân làng Gạ nói riêng và Nhân dân phường Phú Thượng nói chung đã tiếp tục giữ gìn và phát triển nghề.

Xuất phát từ niềm đam mê và tình yêu nghề, các nghệ nhân rất công phu từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến để tạo ra thành phẩm xôi Phú Thượng mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người Hà Nội.

Làng nghề xôi Phú Thượng hiện có gần 600 hộ làm nghề nấu xôi.

Gánh xôi của các bà, các chị một thời không chỉ giúp mỗi gia đình Phú Thượng vượt qua khó khăn mà còn giúp các hộ làm giàu.

Hàng năm, dân làng mở hội thi nấu xôi và dâng những mâm xôi to đẹp kết tinh từ tinh hoa trời đất cùng với tài hoa sáng tạo của con người lên thành hoàng làng với mong ước một mùa Xuân mới an khang thịnh vượng.

Sau khi hoàn tất "sản phẩm", người dân làng Phú Gia sẽ dâng xôi và đồ tế lễ lên Thành Hoàng làng.

Cầu mong một năm mới quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa.

Đây không chỉ là dịp để những hộ gia đình làm nghề thổi xôi tại làng bày tỏ lòng biết ơn của mình với tổ nghề mà còn là cơ hội để giới thiệu nét đẹp văn hóa của một làng nghề Bắc bộ với du khách gần xa.

Ở Phú Thượng, gần như ai trong làng cũng biết đồ xôi, làm bánh trôi, bánh chay, xôi chè, bánh đa kê, nấu rượu nếp.

Trong những năm gần đây, để phát huy giá trị làng nghề truyền thống, các nghệ nhân làng Xôi đã chủ động, sáng tạo trong việc tiếp cận thị trường, quảng bá du lịch....

Hiện nay, ngoài việc làm xôi phục vụ kinh doanh, Phú Thượng còn là địa chỉ quen thuộc của nhiều đoàn khách du lịch, các đoàn học sinh trên địa bàn Thành phố đến thăm quan, trải nghiệm nghề truyền thống.

Quang Phong

Nguồn GD&TĐ: https://giaoducthoidai.vn/man-nhan-le-hoi-xoi-truyen-thong-lang-phu-thuong-post672179.html