Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm 765 cơ sở sản xuất, bếp ăn trường học, nhà hàng

Quý I/2024, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh phối hợp với các ban, ngành liên quan thành lập 95 đoàn thanh tra, kiểm tra 765 cơ sở sản xuất, bếp ăn trường học, nhà hàng, khách sạn về thực hiện các quy định ATVSTP.

Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm tại huyện Thạch An.

Trong đó, có 643 cơ sở đạt điều kiện ATVSTP, 122 cơ sở vi phạm; nhắc nhở, tuyên truyền 120 cơ sở sản xuất chế biến, kinh doanh thực phẩm thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về ATVSTP; tiến hành lập biên bản 2 cơ sở, xử phạt hành chính với tổng số tiền 21 triệu đồng.

Lấy mẫu, kiểm tra tets nhanh 87 mẫu sản phẩm, thực phẩm tại các bữa ăn của các sự kiện, hội nghị lớn tại tỉnh, phát hiện 6 mẫu không đạt tiêu chuẩn do có dư lượng thuốc trừ sâu. Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP 6 cơ sở (4 cơ sở sản xuất nước đóng chai, 1 cơ sở sản xuất men rượu, 1 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống).

Trong quý, công tác bảo đảm ATVSTP được các ngành chức năng chủ động thực hiện, chính quyền địa phương tích cực triển khai các công tác quản lý an toàn thực phẩm. Tăng cường theo dõi, kiểm soát ngộ độc thực phẩm, không có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn tỉnh.

Thế Hiển

Nguồn Cao Bằng: https://baocaobang.vn/kiem-tra-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-765-co-so-san-xuat-bep-an-truong-hoc-nha-hang-3168658.html