Giá rau, củ, quả... nhiều biến động

Mấy ngày qua, giá rau, củ, quả tại các chợ bán lẻ ở TP.HCM có nhiều biến động. Theo lý giải của ban quản lý các chợ, nguyên nhân của việc tăng giá bất thường này có ảnh hưởng bởi dịp lễ Vu Lan, lễ 2-9 và thời tiết bất thường. Thường thì vào dịp này sức mua tăng cao nên các loại rau, củ tại các chợ bán lẻ trong thành phố cũng tăng theo. Chợ bán lẻ tăng vù vù Theo khảo sát của phóng viên sáng qua, tại chợ Tân Trụ, quận Tân Bình, giá một số loại rau, quả xanh tăng khá mạnh. Trong đó có những loại rau như xà lách đã tăng giá gấp đôi so với trước lễ 2-9. Giá rau, quả ở nhiều chợ trong thành phố như chợ Bà Chiểu, chợ Võ Thành Trang... đều đồng loạt tăng. Chị Thu Hằng (nhà ở quận Thủ Đức, TP.HCM) cho biết: “Cách đây khoảng hai tuần, tôi mua cà chua giá chỉ 8.000 đồng/kg giờ đã tăng vọt lên 14.000 đồng/kg rồi. Mấy bữa nay rau, quả cứ tăng vù vù”. Cầm mớ xà lách trên tay, chị Ngọc, quận Tân Bình, lắc đầu ngán ngẩm: “Đời thuở nào giờ ăn rau còn đắt đỏ hơn ăn thịt, cá. Không biết nếu tăng tiếp thì có ăn nổi rau hay không”. Một số tiểu thương cho rằng giá các loại rau, củ, quả tăng là do tâm lý người tiêu dùng có nhu cầu cao đối với các mặt hàng này trong dịp 2-9 và lễ Vu Lan. Ngoài ra, trong những ngày vừa qua, trời mưa nhiều khiến rau, quả bị hư hỏng nhiều nên giá tăng mạnh. Siêu thị vẫn ổn định Trong khi giá các loại rau, củ, quả tại các chợ bán lẻ tăng mạnh thì trong các siêu thị, chợ đầu mối vẫn khá ổn định. Tại chợ đầu mối Hóc Môn, giá một số loại rau, củ vẫn được giữ nguyên. Theo ông Lê Hoàng Phong, cán bộ quản lý kinh doanh chợ đầu mối Hóc Môn, giá các loại rau, củ, quả tại chợ Hóc Môn trong ba ngày qua vẫn cầm chừng. Mặc dù sức mua tăng nhưng nguồn hàng về chợ vẫn dồi dào nên giá vẫn ổn định. “Hiện thành phố có đến ba chợ đầu mối nên chúng tôi không thể tùy tiện tăng giá vì phải cạnh tranh với những nơi khác” - ông Phong cho biết thêm. Cũng vậy, tại các siêu thị, giá các loại rau, củ vẫn không có nhiều đột biến. Theo bà Dương Thị Quỳnh Trang, Giám đốc đối ngoại Big C, rau, củ, quả là những mặt hàng thời vụ, do đó giá cả lên xuống tùy theo cung, cầu. Lúc mất mùa giá có thể tăng và ngược lại là chuyện bình thường. Tuy nhiên, thông thường các hệ thống siêu thị có chính sách thu mua theo hợp đồng và kho trung chuyển cố định. Big C thu mua rau, củ, quả chủ yếu tại Đà Lạt và các vựa trái cây ở đồng bằng sông Cửu Long nên giá cả thường ổn định. Biến động cũng có nhưng rất hạn chế. Do đã mua hàng theo cam kết và cố định như vậy nên không phải hết hàng hay thị trường bán lẻ tăng là tăng giá được. Bà Nguyễn Thanh Hà, Phó Giám đốc chợ đầu mối Thủ Đức, khẳng định: “Trong những ngày gần đây, giá cả tại chợ có tăng nhưng không đột biến, một số mặt hàng chỉ tăng tối đa 500-1.000 đồng”. Theo bà Hà, việc giá cả tại các chợ bán lẻ tăng nguyên nhân chủ yếu là do chi phí vận chuyển hàng từ chợ vào nội thành, còn hàng nhập về tại chợ không tăng bao nhiêu. Giá xăng tăng không ảnh hưởng Cũng theo nhận định của một số siêu thị và chợ đầu mối thì việc giá xăng tăng trong những ngày qua không ảnh hưởng đến việc giá các loại rau, củ, quả. “Việc tăng giá các loại mặt hàng là do nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm. Xăng tăng giá không thể xem là đồng nghĩa với giá thực phẩm tăng được. Siêu thị chúng tôi không bao giờ nghĩ rằng xăng tăng thì giá cả sẽ tăng” - bà Dương Thị Quỳnh Trang, Giám đốc đối ngoại Big C, cho biết. Ông Lê Hoàng Phong, cán bộ quản lý kinh doanh chợ đầu mối Hóc Môn, cũng cho rằng các chủ lái đều đã lượng trước việc giá xăng có thể tăng hoặc giảm. “Do đó, giá xăng tăng như hiện nay thì chưa có gì phải tăng giá bán cả, nếu tăng nhiều như năm ngoái thì mới tính đến việc tăng giá sản phẩm” - ông Phong nói.