Đắk Lắk: Hợp tác xã nấm Hà Hương phát triển kinh tế gắn với đào tạo nguồn nhân lực

Hiện nay, HTX có trên 20 lao động làm việc thường xuyên. Ban đầu, họ chưa biết gì về nghề trồng nấm, nhưng từ khi đến làm việc tại HTX, họ đã được tiếp cận với kĩ thuật của nghề này. Chị Lê Thị Thiên (quê Hòa Bình) cho biết, vợ chồng chị không có việc làm ổn định, khi vào Đắk Lắk, được một người quen giới thiệu rồi tìm đến HTX nấm Hà Hương. Cũng như nhiều nhân công khác, vợ chồng chị không hề có kiến thức về nghề trồng nấm, nhưng sau khi được cán bộ kỹ thuật của HTX hướng dẫn, họ đã nhanh chóng nắm được kỹ thuật của nghề trống nấm. Không những tạo công ăn việc làm ổn định, cơ sở còn tạo điều kiện về chỗ ở cho những người ở xa. Trồng nấm là một nghề không khó, nhưng đòi hỏi người làm phải chịu thương, chịu khó, nhẫn nại. Anh Hà, Chủ nhiệm HTX cho biết, để những nhân công mới vào cơ sở có thể làm việc, ít nhất Ban chủ nhiệm HTX cũng phải mất khoảng một tháng đào tạo nghề cho họ. Những buổi truyền nghề của HTX đối với người lao động không phải bằng hình thức lý thuyết mà thông qua các buổi thực hành. Cán bộ đào tạo của HTX trực tiếp chỉ dẫn từng thao tác cho người mới vào nghề. Nhờ đó, họ học hỏi khá nhanh và rất dễ nhớ. Truyền nghề tại nơi sản xuất được xem là phương pháp hữu hiệu nhất để xã viên nhanh chóng nắm được kỹ thuật và lao động có năng suất cao. Ngoài ra, cán bộ kỹ thuật của HTX còn trực tiếp đến các trung tâm đào tạo nghề tại các huyện như Krông Pak, Krông Ana để tập huấn cho những bà con có nhu cầu học hỏi nghề trồng nấm. Chỉ tính từ đầu năm 2010 đến nay, HTX đã giảng dạy khoảng 7 lớp tập huấn ở các huyện. HTX nấm Hà Hương chuyên sản xuất các loại nấm: sò, rơm, mèo, linh chi… Thị trường chủ yếu của cơ sở là các thành phố lớn như Đà Nẵng, Hà Nội, Biên Hòa… Với giá cả như hiện nay cho các loại nấm: sò (từ 10 đến 12 ngàn đồng/kg), rơm (35.000 đồng), linh chi khoảng 500.000 đồng, trừ chi phí các khoản, mỗi năm HTX nấm Hà Hương thu về trên 200 triệu đồng tiền lãi. Tất cả số lượng nấm tại HTX đều được tiêu thụ hết. HTX còn cam kết với các hộ trồng nấm khác trong tỉnh sẽ cung cấp nguyên liệu và bao tiêu toàn bộ số lượng nấm của họ theo giá cả thị trường. Truyền nghề và phát triển nguồn nhân lực là một trong những nội dung quan trọng trong chính sách khuyến công của các địa phương những năm gần đây. Thực tế cho thấy, nơi nào làm tốt công tác này, thì nơi đó sẽ có nhiều HTX, làng nghề truyền thống tồn tại và phát triển mạnh. Bởi thế, các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, ngoài việc phát triền kinh tế cần chú trọng hơn nữa vào việc đào tạo nguồn nhân lực, góp phần phát triển sản xuất và nâng cao đời sống cho nhân dân.