Món đầu vịt đặc sản được đánh là món nhậu kỳ dị nhất thế giới vì nó hoàn toàn chỉ có đầu vịt ướp với hơn 30 loại gia vị khác nhau.

Dac san dau vit ky di nhat the gioi - Anh 1

Món đầu vịt đặc sản là món ăn yêu thích của người Trung Quốc đặc biệt là người Thượng Hải. Ảnh: Goats on the road.

Dac san dau vit ky di nhat the gioi - Anh 2

Đầu vịt thường được hầm nhừ cùng hơn 30 loại gia vị, thảo mộc khác nhau và bột lúa mạch nên có hương vị thơm ngon hấp dẫn. Ảnh: Goats on the road.

Dac san dau vit ky di nhat the gioi - Anh 3

Khi chế biến đầu vịt, người tha thường bỏ sạch lông, màng lưỡi vịt rồi đem thui từng chiếc đầu trên lửa để có màu vàng ruộm đẹp mắt. Ảnh: Báo mới.

Dac san dau vit ky di nhat the gioi - Anh 4

Đầu vịt hầm hoàn hảo là một món ăn nóng sốt với sự kết hợp của nước dùng cay và sụn cùng thịt mềm từ đầu vịt. Ảnh: Zing.

Dac san dau vit ky di nhat the gioi - Anh 5

Để thực sự thưởng thức được hết độ ngon của món này, bạn phải khéo léo tách để lấy và ăn được những thứ tinh túy và bổ dưỡng nhất từ bên trong chiếc đầu vịt và mắt vịt. Ảnh: VTC News.

Dac san dau vit ky di nhat the gioi - Anh 6

Người ta tin rằng đây là món ăn đại bổ, giúp đầu óc trở nên minh mẫn hơn. Ảnh: VTC News.

Dac san dau vit ky di nhat the gioi - Anh 7

Cận cảnh món đầu vịt hầm đại bổ yêu thích của người Thượng Hải. Ảnh: Zing.

Dac san dau vit ky di nhat the gioi - Anh 8

Ảnh: Zing.