Châu Á có thể phải chứng kiến giá lương thực tăng cao trong thời gian tới

Chuyên gia kinh tế Sonal Varma của tập đoàn Nomura - ngân hàng đầu tư lớn nhất Nhật Bản nhận định, đến hiện tại châu Á vẫn chưa phải chứng kiến giá lương thực - thực phẩm ở mức đỉnh và nhiều khả năng, châu lục này sẽ phải trải qua chi phí lương thực cao ngất ngưởng từ tháng 7 đến tháng 9 tới.

Ảnh minh họa. Nguồn: Bloomberg

Bà Sonal Varma, nhà kinh tế trưởng phụ trách Ấn Độ và châu Á tại ngân hàng Nhật Bản cho rằng, các thay đổi về giá lương thực và thực phẩm ở châu Á thường đi sau xu hướng toàn cầu bởi chính phủ hầu hết các nước ở châu lục này đang áp dụng các biện pháp trợ giá đồng thời kiểm soát giá vào thời điểm hiện tại.

Chỉ số giá thực phẩm của FAO đã giảm 2,3% trong tháng Sáu so với tháng trước. Nguyên nhân chính là do giá dầu thực vật, ngũ cốc và đường ăn giảm nhưng nhìn chung, vẫn cao hơn 23,1% so với năm trước. Theo đó, chỉ số của FAO trong tháng Sáu duy trì ở mức 154,2 điểm, được đánh giá là thấp hơn một chút so với mức 159,7 điểm vào tháng Ba sau diễn biến căng thẳng leo thang ở Ukraine.

Tác động đến châu Á

Theo tính toán của ngân hàng Nomura, các quốc gia như Singapore, Hàn Quốc, Philippines và Ấn Độ có thể sẽ chứng kiến mức tăng giá lương thực và thực phẩm cao nhất vào nửa cuối năm nay.

Trong một ghi chú được thông báo vào tháng Sáu, bà Varma và nhóm của bà cho biết nhập khẩu ròng lương thực chiếm hơn 2% tổng sản phẩm quốc nội ở Philippines, cao thứ hai ở châu Á (ngoại trừ Nhật Bản) sau Hong Kong. Lương thực cũng chiếm thị phần cao gần 35% trong chỉ số giá tiêu dùng quốc gia.

Trong khi đó, Hàn Quốc và Singapore cũng đang đối mặt với chi phí lương thực và thực phẩm cao khi phải phụ thuộc quá nhiều vào nhập khẩu lương thực. Và trong khi Ấn Độ được biết đến khả năng tự cung tự cấp về lúa mì và gạo thì các hiện tượng thời tiết như đợt nắng nóng kéo dài và gió mùa đã khiến giá các mặt hàng lương thực và thực phẩm như thịt và trứng tăng mạnh.

Thay vì đưa ra các lệnh cấm xuất khẩu khiến giá lương thực tăng cao, bà Varma cho rằng chính phủ các nước nên sử dụng hình thức hỗ trợ tài khóa có mục tiêu để giúp đỡ những người có thu nhập thấp vào thời điểm này.

"Các hộ gia đình có thu nhập thấp hơn sẽ gặp nhiều khó khăn trong chi tiêu vào thực phẩm, vì vậy điều quan trọng hơn là bảo vệ họ", bà Varma nhấn mạnh.

Giá lúa mì tăng gần 50% so với cùng kỳ năm ngoái

Theo chỉ số giá lương thực của FAO, giá ngũ cốc đã giảm 4,1% trong tháng 6 so với tháng 5 nhưng vẫn cao hơn 27,6% so với năm trước.

Giá lúa mì đã giảm 5,7% trong tháng Sáu nhưng hiện tại vẫn ghi nhận cao hơn 48,5% so với năm trước do tác động từ khủng hoảng Ukraine. Đài quan sát Phức tạp Kinh tế (OEC) cho biết Nga và Ukraine từng đóng góp 28,47% xuất khẩu lúa mì ra thị trường toàn cầu trong năm 2020.

Theo FAO, giá lúa mì giảm là do điều kiện mùa vụ tốt hơn, sự sẵn sàng cho vụ thu hoạch mới ở Bắc bán cầu và xuất khẩu nhiều hơn từ Nga. Giá dầu thực phẩm giảm mạnh nhất, giảm 7,6% so với tháng trước. Giá dầu cọ giảm do nguồn cung toàn cầu tăng lên. Trong khi đó, nhu cầu ít đi đối với các sản phẩm là dầu hướng dương và dầu đậu nành cũng khiến giá giảm. Giá đường giảm 2,6% so với tháng trước do nguồn cung tăng và nhu cầu giảm.

Giá thịt cao kỷ lục

Theo CNBC, giá thịt đạt mức cao kỷ lục trong tháng Sáu, tăng 1,7% so với tháng 6 và 12,7% so với năm ngoái do nguồn cung tiếp tục bị cắt giảm. Dịch cúm gia cầm bùng phát ở Bắc bán cầu cũng tác động đến giá thịt.

Giá sữa trong tháng Sáu đắt hơn 4,1% so với tháng Năm và tăng 24,9% so với tháng 6 năm ngoái. FAO cho biết, giá pho mát tăng mạnh nhất do có nguồn dự trữ và đợt nắng nóng kéo dài ở châu Âu. Tuy nhiên, FAO cũng đưa ra cảnh báo rằng trong khi giá lương thực giảm trong tháng Sáu thì các yếu tố khiến giá tăng cao trên toàn cầu ngay từ đầu vẫn đang tiếp diễn.

"Các yếu tố bao gồm nhu cầu toàn cầu mạnh mẽ, thời tiết bất lợi ở một số quốc gia lớn, chi phí sản xuất và vận chuyển cao, sự gián đoạn chuỗi cung ứng do Covid-19 và những bất ổn bắt nguồn từ cẳng thẳng leo thang ở Ukraine", nhà kinh tế trưởng của FAO - Maximo Torero Cullen nói trong một tuyên bố.

Giá lương thực không có khả năng giảm đáng kể theo thời gian.

"Nhu cầu đối với một số lương thực và thực phẩm vẫn cao và suy thoái cũng không thể khiến sụt giảm giá", bà Varma nhấn mạnh./.

Hồng Nhung