Cách làm canh thịt bò ngò gai thơm ngon, hấp dẫn nhất

Cách làm canh thịt bò ngò gai thơm ngon, hấp dẫn nhất

Vào những ngày se lạnh mà được thưởng món canh thịt bò ngò gai thơm ngon thì còn gì tuyệt hơn. Vậy chúng ta hãy cùng nhau thực hiện món ăn này nhé.

Cách làm canh thịt bò ngò gai thơm ngon_Ảnh: blogphunu.net

Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt bò ngò gai

100g thịt bò

1 mớ ngò gai (mùi tàu)

2 quả khế chua

100g cà chua bi

50g giò xay

Tiêu, hạt nêm, đường, muối

Hướng dẫn các bước làm món thịt bò ngò gai thơm ngon ngay tại nhà

Bước 1: Chuẩn bị chế biến món ăn:

+ Khế gọt rìa, rửa sạch thái lát vừa ăn.

+ Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi.

+ Ngò gai rửa sạch, thái nhỏ

Bước 2: Chuẩn bị làm thịt bò:

+ Thịt bò bằm nhuyễn rồi trộn đều với giò sống, tiêu, đường, hạt nêm cho vừa vị nhé.

Bước 3: Chế biến món và trình bày sản phẩm:

+ Viên thịt bò, giò thành nhưng viên tròn nhỏ rồi thả vào 1 nồi nước sôi.

+ Khi nước vừa sôi lại, cho cà chua bi, khế vào.

+ Đến khi món ăn gần được thì bạn nêm gia vị vừa ăn và hợp với khẩu vị của từng gia đình bạn nhé.

+ Bươc cuối cùng là tắt bếp cho ngò gai vào là bạn hoàn thành món canh chua thanh mát dễ ăn rồi nhé .

Chúc các bạn thành công và chia sẻ Bài viết/Clip/Video món ăn mình làm tới cộng động thích nấu ăn tại cungnauanngon@gmail.com

Cách làm gà hấp ngon không ai cưỡng được
(Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Cách làm gà hấp ngon không ai cưỡng được - hãy nhanh tay chế biến cho cả gia đình thưởng thức.

Cách làm chả cá thơm ngon đổi món cho cả nhà
(Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Món chả cá thơm ngon sẽ giúp đổi vị cho cả nhà khi mọi người đã chán những món quen thuộc.

Quỳnh Nguyễn (TH)/Khoevadep