Các sản phẩm OCOP được TP.HCM hỗ trợ nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh doanh

Hiệu quả thiết thực

Tại TP.HCM, chương trình được triển khai từ năm 2019 và đến nay đã có 66 sản phẩm được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao và 4 sao. Nhằm hỗ trợ cho các chủ thể OCOP, Thành phố đã triển khai nhiều chính sách ưu đãi về vốn, hỗ trợ đào tạo và thu hút nhân tài, xúc tiến thương mại, hỗ trợ chuyển giao công nghệ khoa học nhằm tăng năng suất và chất lượng sản phẩm.

Thời gian qua, để hỗ trợ chuyển giao khoa học công nghệ, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP, thông qua việc triển khai các chương trình phát triển cây con trọng điểm của Thành phố (Chương trình phát triển rau an toàn, hoa kiểng, cá cảnh, bò sữa, thủy sản…), Sở NNPTNT TP.HCM đã cùng phối hợp với địa phương hỗ trợ xây dựng và chuyển giao bình quân 150 mô hình/năm, gồm mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh; mô hình trồng rau thủy canh; mô hình trồng hoa lan theo hướng công nghệ cao; mô hình cơ giới hóa trong gieo hạt… góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm OCOP.

Trong đó, Sở NNPTNT TP.HCM đã phối hợp với địa phương hỗ trợ xây dựng và chuyển giao các mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh 2 giai đoạn trong hồ tròn lót bạt HDPE; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng 2 giai đoạn cho nông dân Cần Giờ giúp tăng năng suất và sản lượng cho các thành viên Hợp tác xã Thuận Yến (Cần Giờ). Hiện tôm thẻ chân trắng là sản phẩm OCOP 4 sao và là sản phẩm nông nghiệp chủ lực của TP.HCM được phân bổ chủ yếu tại hai huyện Cần Giờ và Nhà Bè.

Tại huyện Bình Chánh, nhiều chủ thể OCOP như rau an toàn của HTX Phước An, bưởi da xanh ở xã Phạm Văn Hai thời gian qua cũng nhận được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông TP.HCM trong việc tư vấn, đầu tư kỹ thuật, cơ sở hạ tầng. Một số sản phẩm OCOP tiềm năng khác trên địa bàn cũng được quan tâm đầu tư như hỗ trợ giống, khoa học kỹ thuật, canh tác 4.0 cho các mô hình nuôi cá cảnh.

Chính sách nhằm thúc đẩy chủ thể OCOP

Trong giao đoạn 2021-2025, TP.HCM tiếp tục xác định sẽ hỗ trợ các chủ thể sản xuất OCOP về chuyển giao kỹ thuật, khoa học công nghệ. Cụ thể, các chủ thể tham gia phát triển sản phẩm OCOP được hỗ trợ chuyển giao mô hình ứng dụng khoa học kỹ thuật góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm theo Chương trình phát triển nông nghiệp giai đoạn 2019 - 2025 theo hướng cơ cấu lại và đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp đã được UBND TP phê duyệt.

Bên cạnh đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM còn hỗ trợ các hợp tác xã, tổ hợp sản xuất kinh doanh sản phẩm OCOP xây dựng website – logo, xây dựng thương hiệu, thiết kế bao bì - ấn phẩm quảng bá sản phẩm... Nhờ vậy, Đề án Chương trình OCOP đã góp phần khơi gợi và thúc đẩy phát triển ý tưởng của chủ thể sản xuất, tăng cường sự chủ động, cải tiến công nghệ - thiết bị để sản xuất nhiều sản phẩm mới mang tính độc, lạ, đạt chất lượng tốt phục vụ nhu cầu của thị trường.

Với vai trò thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong ứng dụng khoa học và công nghệ, Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM sẽ tiếp tục phối hợp cùng Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM hỗ trợ các chủ thể tham gia Đề án Chương trình OCOP ứng dụng các giải pháp công nghệ trong phát triển sản xuất sản phẩm OCOP nhằm đổi mới, hoàn thiện công nghệ sản xuất, chế biến theo quy mô phù hợp, tăng cường nâng cao năng suất chất lượng sản phẩm OCOP. Thêm vào đó, Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM cũng có vai trò tập huấn, hướng dẫn các chủ thể và địa phương tham gia Đề án Chương trình OCOP tạo lập, quản lý và khai thác tài sản trí tuệ (nhãn hiệu, giống cây trồng mới…), đăng ký bảo hộ và thực thi quyền sở hữu trí tuệ liên quan đến các sản phẩm OCOP.

TP.HCM đặt mục tiêu tới năm 2025 có ít nhất 124 sản phẩm OCOP được công nhận đạt từ 3 sao trở lên và 100% số xã xây dựng nông thôn mới trên địa bàn thành phố đều có sản phẩm OCOP được công nhận từ 3 sao trở lên.

Hàn Mai