Chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải với chủ yếu các loại thực vật, cá, thịt gia cầm và uống rượu vang là cách mà người dân thị trấn Acciaroli, miền nam Italy nâng cao tuổi thọ.

Bi quyet song tho 100 tuoi cua nguoi dan Italy - Anh 1

Thường xuyên vận động, ăn uống điều độ là chìa khóa cho một cơ thể khỏe mạnh, có thể kéo dài tuổi thọ tới 100 tuổi.

Tại miền đất Acciaroli này, cứ 10 người trưởng thành lại có 1 người sống thọ tới 100 tuổi. Điều khiến mọi người khỏe mạnh, dẻo dai là nhờ vào chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải, lấy cảm hứng từ các loại đồ ăn truyền thống của Italy. Họ ưu tiên các loại thực vật, cá, thịt gia cầm, hiếm khi ăn thịt đỏ, bơ.

Một điểm đặc biệt trên đĩa thức ăn của người dân nơi đây là sự xuất hiện của loại cây hương thảo rosemary. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết loại hương thảo này giúp lưu thông tuần hoàn máu não, ngăn ngừa và làm tan các cục máu đông.

Ngoài ra, chế độ ăn Địa Trung Hải còn có rượu vang với lượng dùng hợp lý. Theo các chuyên gia, rượu vang đỏ phòng chống được quá trình lão hóa, kéo dài tuổi thọ, kích thích tiêu hóa và phòng ngừa ung thư.