Bánh dosa dài nhất thế giới
Dosa là một loại bánh giống bánh kếp hay bánh xèo, được làm từ bột gạo và đậu mười (đậu xanh bốn mùa); đây cũng là món ăn đường phố nổi tiếng ở Ấn Độ.
Đại diện nhóm đầu bếp nhận kỷ lục Guinness cho bánh dosa dài nhất. Ảnh: TGR
Công ty thực phẩm MTR Foods (Ấn Độ) đã kỷ niệm 100 năm thành lập bằng cách tạo ra chiếc bánh dosa dài hơn 37,5m. Chiếc bánh do nhóm 75 đầu bếp tạo thành, được Guinness công nhận là bánh dosa dài nhất thế giới vào ngày 15/3/2024.
Dẫn đầu nhóm sản xuất ra chiếc bánh dosa dài nhất, bếp trưởng Regi Mathew vô cùng hạnh phúc, khi đánh dấu được thành tích lịch sử 100 năm của MTR Food bằng kỷ lục thế giới. Bếp trưởng Mathew sau đó cũng gửi lời cảm ơn chân thành tới những cá nhân đã góp phần làm nên chiếc bánh dosa này, ông cho rằng đánh dấu lịch sử MTR Food là “kỷ nguyên của truyền thống, hương vị và những kỷ lục được phá vỡ”.
