Bản tin cảnh báo nổi bật nhất ngày 11/10: Kinh hoàng hàng tấn me chua mốc meo

Kinh hoàng hàng tấn me chua nấm mốc chờ ngày tiêu thụ

Ngày 9/10, nguồn tin Cảnh sát môi trường, công an TP Cần Thơ cho biết, vừa bắt giữ khoảng 10 tấn me chua thành phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm, trong đó có một lượng lớn me đã xuất hiện nấm mốc. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tại khu vực sơ chế, đóng gói me của cơ sở không đảm bảo vệ sinh, nhân viên không sử dụng trang phục bảo hộ lao động như găng tay, khẩu trang…Ngoài ra, cơ sở còn để me trực tiếp trên nền gạch. Đặc biệt, đoàn kiểm tra phát hiện nhiều bao me đã bị nấm mốc. Theo đó, Đoàn kiểm tra thu mẫu để phân tích và tiến hành niêm phong toàn bộ 200 bao me trong kho với tổng khối lượng khoảng 10 tấn.

Hình ảnh me chua được người dân tiến hành đóng gói. Ảnh: Dân trí

Khai nhận ban đầu với cơ quan chức năng, bà Bùi Thị Hồng Vân, chủ cơ sở cho biết, cơ sở của bà mua me từ thành phố Hồ Chí Minh sau đó một số được gửi tại kho lạnh Miền Tây (Khu công nghiệp Trà Nóc II), một số thì được chở trực tiếp về kho của Cơ sở. Mỗi lần mua khoảng 15 tấn, sau đó phân nhỏ, đóng gói và bán lại cho các thương lái ở thành phố Cần Thơ và các tỉnh lân cận.

Cẩn thận rước họa khi dùng thuốc giảm đau nướu khi trẻ mọc răng

Trước lời quảng cáo từ nhà sản xuất, FDA Mỹ đã đưa ra một khuyến cáo khiến nhiều người ngỡ ngàng: Người dùng không nên dùng thuốc hay gel giảm đau răng vi lượng đồng căn cho trẻ sơ sinh, vì độc tố belladonna trong sản phẩm sẽ làm bé bị co giật, khó thở, hôn mê, suy nhược cơ bắp, buồn ngủ,…Belladonna là một loại độc tố xuất phát từ một loại cây cà độc dược, nếu chúng ta ăn bất cứ phần nào của cây này có thể dẫn đến chóng mặt, khô miệng, nôn mửa, thị lực giảm sút, tăng nhịp tim.

Bên cạnh đó, thuốc có sử dụng liệu pháp vi lượng đồng căn, tuy nhiên, theo các nhà nghiên cứu cho rằng: Vi lượng đồng căn chỉ là một giả dược nhằm làm yên lòng bệnh nhân chứ nó không có tác dụng chữa trị. Cơ quan chức năng cũng cho biết thêm rằng, kể từ khi thuốc giảm đau răng vi lượng đồng căn ra đời, đã có nhiều báo cáo phản ánh tình trạng thuốc gây khó thở cho trẻ.

Nhiều loại rau củ quả bán tại chợ Trung tâm Uông Bí không an toàn

Thông tin từ UBND TP Uông Bí (Quảng Ninh) cho biết, thực hiện Kế hoạch kiểm tra chất lượng, an toàn thực phẩm đối với mặt hàng rau, củ, quả trên địa bàn TP Uông Bí, vừa qua, Đoàn kiểm tra liên ngành về VSATTP của TP đã tiến hành kiểm tra, sử dụng máy test thử nhanh thực phẩm tại chỗ đối với 20 mẫu rau củ quả tại các chợ, điểm kinh doanh trên địa bàn. Qua kiểm tra có 14 mẫu rau củ quả có dư lượng nitrat (là một chất tồn dư trong sản xuất, bảo quản thực phẩm) nằm trong ngưỡng cho phép và 6 mẫu thử có hàm lượng nitrat vượt ngưỡng. Trong đó các mẫu vượt ngưỡng chủ yếu là các sản phẩm như dưa lê, táo giòn Trung Quốc, nho đen, ổi.

Nguy hại từ tôm khô tẩm hóa chất tạo màu

Ngày nay, người tiêu dùng ngại sử dụng tôm khô bởi vì lo lắng về chất lượng của chúng không được đảm bảo do nhiều hộ sản xuất bổ sung thêm phẩm màu để giúp sản phẩm có màu sắc bắt mắt. Các sản phẩm này giúp tôm có màu đỏ đẹp mắt, tuy nhiên lại gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là gây hại lên gan và thận của người tiêu dùng. Các hóa chất tạo màu chủ yếu là các chất độc hại, nếu sử dụng thường xuyên thì phải mất một thời gian dài mới phát bệnh nên nhiều người chủ quan. Ngoài ra, để tăng độ dai, độ giòn cho tôm khô, nhiều hộ sản xuất dùng cách ướp fooc-môn. Đây cũng là một chất gây hại cho sức khỏe. Nó được xem là tác nhân gây bệnh viêm da dị ứng, nổi mề đay...Khi vào cơ thể, fooc-môn làm rối loạn tiêu hóa, ảnh hưởng đến dạ dày của người dùng. Cơ thể chứa nhiều chất này dễ tăng khả năng bị ung thư tại nhiều cơ quan. Trong đó có ung thư đường tiêu hóa, ung thư hệ hô hấp..

An Dương (T/h)