Bài thuốc hay từ các loại rau cải bạn nên biết

Các loại rau cải có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau và làm các bài thuốc tốt cho sức khỏe.

Trong Đông y, rau cải cúc có tác dụng tốt trong việc lưu thông khí huyết, giải cảm, tiêu chảy, mất ngủ, đi tiểu nhiều lần. Ảnh: Phunukieuviet.

Cháo cải cúc giải cảm:Bạn lấy 150g rau cải cúc tươi để dưới đáy bát sau đó bỏ cháo nóng lên trên chờ cháo nguội rồi trộn lên ăn. Ăn liên tục trong ngày từ 2 đến 3 lần. Ảnh: Humana.

Cải bắp trị đau nhức xương khớp: Với bài thuốc từ cải bắp này, bạn hãy đập dập phần gân của lá cải bắp đem hơ nóng rồi áp lên phần bị đau nhức, dùng vải buộc lại đến khi lá nguội hẳn thì bỏ ra. Ảnh: Báo mới.

Những người bị ho có nhiều đờm có thể dùng bài thuốc sắc lá rau bắp cải cùng với mật ong để uống trong ngày và kết hợp với việc ăn bắp cải sống để chữa bệnh. Ảnh: Trái cây.

Rau cải xanh:Đây là loại rau cải tốt cho tim mạch vì trong rau cải xanh có chứa các chất có khả năng kiềm chế cholesterol thế nên nếu như bạn ăn rau cải xanh thường xuyên sẽ rất tốt cho tim mạch của bạn. Ảnh: Vuahatgiong.

Ngoài ra, cải xanh điều trị táo bón rất hiệu quả do có nhiều chất xơ. Ảnh: Tin.

Rau cải xoong: Mọi người có thể kết hợp nấu cải xoong với các loại cá ăn giải nhiệt, lợi tiểu và lợi cho sức khỏe. Ảnh: Đời sống pháp luật.

Trong rau cải xoong có rất nhiều các loại vitamin như: C, A, B1 và B2 giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể và phòng chống lão hóa. Ảnh: Đầu báo.

Bài thuốc hỗ trợ điều trị tiểu đường với cải xoăn: 500g cải xoăn, 100g đậu phụ khô, dầu đậu tương đem xào lên ăn nóng. Ảnh: Hạt giống ngoại nhập.

Bài thuốc từ cải bó xôi trị táo bón, rối loạn tiêu hóa: cải bó xôi 100g, muối hạt khoảng 1/3 muỗng cà phê đem nấu cùng với 3 chén nước để uống. Người lớn chỉ uống một lần vào buổi trưa còn trẻ em thì nên uống vào sáng và chiều tối. Ảnh: Sendo.

Ngọc Nga (tổng hợp)

Nguồn Tri Thức & Cuộc Sống: http://kienthuc.net.vn/khoe-dep/bai-thuoc-hay-tu-cac-loai-rau-cai-ban-nen-biet-774812.html