Ấn tượng Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội

Sự kiện nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô Hà Nội, xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, du lịch của Thủ đô.

Thông qua lễ hội sẽ giới thiệu, quảng bá hình ảnh Hà Nội là điểm đến du lịch, văn hóa, ẩm thực đặc sắc như một nét di sản tinh tế, được hình thành trong dòng chảy văn hóa Việt Nam.

Lễ hội kéo dài trong 3 ngày với chủ đề "Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế". 80 gian hàng với các khu ẩm thực quốc tế và ẩm thực đặc sắc của Hà Nội sẽ được giới thiệu tại Lễ hội.

Nhiều hoạt động tại lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội

Theo đó, lễ hội được chia thành nhiều khu ẩm thực. Khu ẩm thực quốc tế sẽ giới thiệu các món ăn đặc trưng của một số quốc gia và không gian trưng bày các vật dụng, sản phẩm tiêu biểu của các nước: Ấn Độ, Iran, Srilanka, Mông Cổ, Azerbaijan, Malaysia, Myanmar, Philippines; khu vực giới thiệu không gian văn hóa ẩm thực của các làng nghề của Hà Nội và các 7 tỉnh thành bạn.

Văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô Hà Nội

Bên cạnh các không gian ẩm thực, lễ hội còn có nhiều hoạt động như: Triển lãm ảnh về văn hóa, du lịch, ẩm thực tiêu biểu trong nước và quốc tế; triển lãm sách lưu động; cùng các trò chơi dân gian đặc sắc.

Ngoài ra, trong khuôn khổ của Lễ hội còn có hoạt động giao lưu, tọa đàm với chủ đề: “Phát huy nguồn nhân lực - Phát triển văn hóa ẩm thực trên địa bàn Hà Nội” sẽ được tổ chức vào chiều nay 2/12/2023 tại sân khấu chính của Lễ hội.