Tết ấm lòng với những chia sẻ của sinh viên xa xứ

Hội du học sinh Việt Nam tại Vaasa, Phần Lan

Đây là năm thứ 5 Khánh Linh đón Tết ở đất nước Phần Lan lạnh lẽo. Linh chia sẻ rằng tết đầu tiên bạn không kìm được nước mắt vì nhớ gia đình và thèm không khí Tết ở Việt Nam. “Ở bên này thời gian Tết Nguyên Đán cũng chả khác ngày thường nên mình chỉ có thể cảm nhận được không khí qua báo, đài. Thật sự những lúc thế này, mình chỉ muốn được bay ngay về nhà, được ăn nem rán của bà và cùng mẹ ra chợ sắm cây đào cây quất.”

Tết đến, các bạn lại rủ nhau gói bánh chưng và làm các món ăn truyền thống.

Nồi bánh chưng bọc giấy bạc quen thuộc của sinh viên Việt ở trời Âu.

Ở Phần Lan, các nhóm bạn vẫn cùng nhau làm bữa cơm tất niên đầy đủ giò, nem, bánh chưng … nhưng mùi vị có phần khác ở quê hương do không đủ nguyên liệu. Dù thế, mọi người cũng bớt tủi thân khi đón tết xa gia đình.

Các bạn sinh viên tại Ý quây quần bên nồi bánh chưng đón tết

Việc gói bánh chưng và chuẩn bị đồ ăn cũng giúp các bạn sinh viên gắn kết với nhau hơn.

Thời gian xa nhà là cơ hội để các bạn thể hiện tài năng nấu nướng và khả năng sáng tạo ẩm thực. Huyền Trang hiện đang là sinh viên tại Cassino,Ý cho biết nhóm bạn tại đây mỗi dịp tết thường gói bánh chưng bằng một lớp lá chuối, có những khi lá chuối khan hiếm thì các bạn chỉ gói một lớp lá mỏng và bọc ngoài bánh chưng một lớp giấy bạc. “Mình thấy việc nấu món truyền thống Việt Nam ở nước ngoài rất thú vị, dù không đủ nguyên liệu nhưng các bạn vẫn sáng tạo ra các công thức khác để hoàn thành món ăn cho đúng vị quê hương nhất”, Trang chia sẻ.

Gian hàng của sinh viên Việt Nam tại buổi giao lưu văn hóa đón tết Nguyên Đán tại Reading, Anh.

Các bạn cũng trình diễn các tiết mục với tà áo dài thướt tha

Không tự làm mâm cơm tết thay vào đó, đi chợ Việt tại Anh để mua sẵn những món truyền thống.

Hội sinh viên các nước tại trường đại học Reading, Anh cũng đã tổ chức một buổi giao lưu văn hóa mừng Tết Nguyên Đán. Ngoài việc chế biến những món ăn đậm vị Việt, các bạn sinh viên còn đóng góp tiết mục múa hát truyền thống với tà áo dài thướt tha trên sân khấu.

Hội chợ tết người Việt tại Springvale, Úc rất đông người

Những ngày chuyển giao sang năm mới, hội chợ tết của người Việt ở khu vực Springvale, thành phố Melbourne, Úc lại nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Người ta có thể tìm thấy mọi thứ liên quan đến Việt nam. Đây cũng là nơi du học sinh Việt Nam hay tìm đến mua đồ chế biến để có một mâm cỗ truyền thống hoàn hảo.

Dù ở một mình nhưng Phong vẫn tự làm bữa cơm thịnh soạn, chụp ảnh để khoe với bố mẹ.

Phong đã từng đón 7 cái tết ở trời Úc và bạn chia sẻ rằng tết là những lúc bạn suy nghĩ về gia đình nhiều nhất. "Lúc mình xa nhà mới biết thương gia đình nhiều hơn, đặc biệt là mẹ. Tết đến cứ thấy mẹ tất bật chuẩn bị dọn dẹp đón tết mà mình không giúp được gì nhiều. Mọi công việc của gia đình cả năm dường như dồn hết vào đến Tết vậy. Năm sau mình nhất định sẽ xắn tay áo cùng mẹ nấu cỗ và chở mẹ đi mua cành đào".

Bữa tiệc tất niên của các du học sinh tại Belfast, Bắc Ailen rất đủ đầy với cành đào và bánh chưng xanh. Mặc dù đón tết ở xứ người nhưng mọi nét đẹp trong phong tục cổ truyền của quê hương vẫn được các bạn cố gắng lưu giữ và thực hiện để giúp các bạn phần nào vơi đi nỗi nhớ nhà và có được cảm giác ấm áp quây quần bên gia đình. Đây cũng là dịp để những người con xa quê thể hiện tinh thần đoàn kết đùm bọc lẫn nhau của người Việt Nam.

Bạn Hưng, một du học sinh tại Bắc Ailen chia sẻ: "Đã 3 năm không được đón tết tại Việt Nam nên mỗi dịp như vậy là một lần mình tự nhắc nhở bản thân về cội nguồn và cũng không quên gửi lời chúc tốt đẹp nhất đến những người thân yêu ở nhà". Hưng cũng nhớ lại năm đầu tiên đón tết ở Belfast cũng chính là lần đầu bạn không được ăn tết cùng bố mẹ và chị gái. "Cảm giác lúc đó của mình là rất hụt hẫng và vô cùng nhớ nhà". Bởi vậy, Hưng càng thêm trân trọng những giây phút được ở bên gia đình và những người thân yêu.

Linh Chi