Món ngon ngày Tết: sướng mồm khổ thân

Tết là dịp thỏa sức ăn-chơi, thế nên hầu hết mọi người đều có dấu hiệu tăng cân rõ rệt, phần vì lịch sinh hoạt đảo lộn nhưng thủ phạm lớn nhất lại chính là những món ăn ngon truyền thống ngày Tết.

Bánh chưng

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Tuy nhiên, món bánh này lại chứa đến hơn 1600 calo, khiến bạn tăng cân nhanh chóng và không thể kiểm soát cân nặng. Nếu không muốn tăng cân quá nhanh, bạn nên ăn bánh chưng vào bữa sáng hoặc trưa và chỉ nên ăn khoảng 100 g/bữa.

Canh măng hầm móng giò

Canh măng là món canh nhất định phải có của người người dân miền Bắc. Canh có hương vị thơm ngon, nhưng lại chứa rất nhiều dinh dưỡng. Các chất béo, đạm từ thịt xương, kết hợp với chất xơ từ măng giúp cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng hơn vì thế mà cân nặng cũng tăng nhanh theo.

Bia, nước ngọt

Nước ngọt, bia là những đồ uống tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe như tiểu đường, béo phì. Lượng đường cao trong các sản phẩm này sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng mà cảm thấy đói rất nhanh. Thay vào đó, bạn có thể chọn uống nước hoa quả để vừa giúp ta giải tỏa cơn khát mà còn bảo vệ được cả sức khỏe.

Thịt đông

Trong thịt đông có chứa nhiều chất đạm, chất béo khiến bạn dễ dàng tăng cân, tích mỡ dư thừa và béo bụng. Nếu không muốn cân nặng tăng không kiểm soát, bạn nên ăn thịt đông kèm với dưa hành để giúp tiêu hóa tốt hơn và hạn chế tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

Giò, chả

Giò lụa, giò thủ, chả quế là những món ăn đặc trưng của ngày Tết. Giò thủ hay còn gọi là giò xào được làm từ phần thịt tai, mũi heo cắt miếng nên chứa khá nhiều thịt mỡ, vì vậy món ăn này sẽ khiến cho cân nặng tăng nhanh vùn vụt.

Thịt kho trứng

Thịt kho trứng là món ăn đặc trưng của nhiều vùng miền nhất là khu vực Nam Bộ. Món ăn này thường bao gồm thịt và trứng nên có lượng calo rất lớn nên nếu ta ăn quá nhiều thì cơ thể sẽ phải nhận lượng tinh bột nhiều hơn bình thường dẫn đến tăng cân. Ngoài ra thịt kho trứng không tốt cho tim mạch, người cao huyết áp và gây rối loạn chuyển hóa thức ăn.

Lạp xưởng, thịt bò khô

Lạp xưởng, bò khô là một trong những thực phẩm khoái khẩu nhất của nhiều người. Tuy nhiên chúng lại là đồ ăn gây nóng và chứa lượng mỡ rất cao, dễ gây béo phì và tiểu đường cho người dùng. Vì thế chúng ta nên hạn chế ăn những đồ chứa quá nhiều chất béo này để giữ cho vóc dáng cân đối sau Tết.

Trái cây sấy khô

Trái cây sấy khô như nho khô, hạt điều, hạt hạnh nhân,… là thực phẩm lành mạnh dành cho bạn. Nhưng nếu bạn không kiểm soát khẩu phần ăn, trái cây sấy khô có thể có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe vì năng lượng từ đường trong trái cây sấy khô sẽ chuyển hóa thành chất béo và khiến bạn tăng cân rất nhanh.

Xem thêm:

Ngọc Huyền

Nguồn Sống Mới: http://songmoi.vn/doi-song-suc-khoe/mon-ngon-ngay-tet-suong-mom-kho