Món đầu Cá chẻm khoai môn ăn vừa béo, vừa bùi, rất hợp với vị đăng đắng nhân nhẫn của rau cần. Màu xanh mướt của cần làm tô đầu cá khoai môn thêm bắt mắt và mùi thơm cũng dậy hơn...