Theo một số nghiên cứu mới đây cho thấy, thực phẩm có tác dụng tác động mạnh đến tâm lý con người. Dưới đây là danh sách 7 loại thực phẩm đã được các nhà khoa học kiểm chứng có tác dụng khiến con người cảm thấy hạnh phúc.

Cá hồi hoang dã

Cá hồi hoang dã là loại thực phẩm có tác dụng thúc đẩy tâm lý người dùng theo hướng tích cực. Theo Tyler G.Graham và Drew Ramsey, tác giả của cuốn Bữa ăn hạnh phúc, cá hồi hoang dã chứa 11 vitamin và dưỡng chất thiết yếu khiến con người cảm thấy hạnh phúc.

Lượng omega-3 trong cá hồi được các nhà khoa học chứng minh có tác dụng chống trầm cảm. Bên cạnh đó, dưỡng chất này còn có nhiều lợi ích tuyệt vời khác như tăng cường sức khỏe của não bộ và làm giảm nguy cơ bệnh tim.

Cá hồi hoang dã còn chứa hàm lượng lớn vitamin B12, loại vitamin cần thiết để xây dựng tế bào mới, giúp con người tránh cảm giác bồn chồn, trầm cảm và những hành vi hung hăng.

Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn chứa magie, một trong những dưỡng chất được sử dụng để điều trị trầm cảm, xoa dịu tâm lý, thần kinh và cơ bắp.

Dưa hấu

Dưa hấu là một loại trái cây ưa thích của nhiều người bởi vị ngọt mát. Bên cạnh việc ngăn ngừa sự lão hóa và giữ độ tươi trẻ cho da hay giúp cho phái nữ có một vòng eo thon thả thì dưa hấu còn là liều thuốc giúp con người cảm thấy hạnh phúc.

Dưa hấu có tác dụng ngăn ngừa sự tích tụ của interleukin-6, một loại chất kết hợp với trầm cảm ở con người. Không chỉ vậy, các nhà khoa học còn chỉ ra dưa hấu có khả năng chống lại nhiều căn bệnh ung thư và có tác dụng tích cực với vô sinh.

Ớt

Ớt là một loại thực phẩm có tác dụng tốt trong việc tác động vào tâm trạng của con người mặc dù nó khá cay. Ớt có chứa capsaicin, một loại chất tạo ra vị cay của ớt. Khi cung cấp capsaicin, cơ thể con người sẽ giải phóng endorphins tạo cảm giác hưng phấn. Bên cạnh đó, ớt cũng được chứng minh là loại thực phẩm tốt cho cơ thể, đặc biệt là giúp ngăn ngừa ung thư và bảo vệ não.

7 loai thuc pham giup con nguoi cam thay hanh phuc - Anh 1

7 loại thực phẩm giúp con người cảm thấy hạnh phúc. Ảnh: Mindbodygreen

Bí rợ

Betain có chứa trong bí rợ là dưỡng chất quan trọng mà bộ não sử dụng như một liều thuốc chống trầm cảm tự nhiên. Hàm lượng cao chất chống oxy hóa trong bí rợ cũng giúp nâng cao tuổi thọ con người.

Tỏi

Tỏi được ví là một loại thực phẩm “gây cười” bởi trong loại thực phẩm này chứa khoáng chất crom. Loại khoáng chất này có tác dụng điều chỉnh nồng độ serotonin, một chất hóa học tự nhiên có tác dụng giảm đau và tạo trạng thái bình tĩnh cho con người.

Trên thực tế, các nhà nghiên cứu đã chứng minh crom có tác dụng giảm trầm cảm. Bên cạnh tỏi, các loại thực phẩm như hành tây, hành lá, hành khô, tỏi tây đều chứa hàm lượng lớn crom tốt cho cơ thể.

Bưởi

Bưởi chứa một lượng lớn vitamin C và sắt giúp thúc đẩy tâm trạng con người theo hướng tích cực. 2 loại dưỡng chất này còn có tác dụng trong việc tăng năng lượng cũng như chức năng cho não.

Cà rốt

Cà rốt cũng là một loại thực phẩm đã được các nhà khoa học chứng minh có tác dụng tạo cảm giác hạnh phúc cho con người. Thêm vào đó, cà rốt chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa giúp bảo vệ bộ não khỏi các tổn thương và giữ cho làn da khỏe mạnh.

Bạn đọc có thể tham khảo thông tin chi tiết tại mục Cảnh báo

Khánh Đan