6 món cháo hải sản ngon cực dễ ăn cho bé
Hải sản là loại thức ăn giàu dinh dưỡng trong thời kỳ ăn dặm nếu như mẹ biết cách chế biến cũng như chọn loại phù hợp với bé.
Cháo tôm. Thật vậy, tôm không những là loại thực phẩm dễ ăn mà còn rất bổ dưỡng. Đặc biệt, tôm bổ sung canxi và chứa DHA giúp tăng cường sự phát triển trí tuệ và thị lực của bé ngay từ những năm đầu đời.
Bắt đầu từ tháng thứ 7, mẹ có thể cho bé ăn tôm bằng cách chế biến những món cháo tôm bổ dưỡng cho bé ăn dặm như cháo tôm rau ngót, cháo tôm bí đỏ, cháo nấm tôm…Cháo tôm ngọt ngọt, thơm thơm quyện với vị béo ngậy của phô mai đảm bảo khiến bé nhà bạn thích mê.
Cháo ngao mồng tơi. Mồng tơi thường được mẹ nấu cùng cua, thế nhưng có thể mùi vị của cua dễ khiến trẻ khó ăn, mẹ nên thay bằng ngao. Món cháo dinh dưỡng được chế biến từ ngao nấu với rau mồng tơi rất đơn giản, dễ làm nhưng rất giàu kẽm và rất hiệu quả với các bé bị táo bón.
Rau mồng tơi mẹ rửa sạch thái nhỏ rồi bỏ vào nước luộc ngao đun sôi cho đến khi nước ngảy sang màu xanh đục. Đổ cháo vào và quấy đều tay là mẹ đã có món cháo ngao ngọt lịm cho con ăn rồi.
Cháo cua bông cải. Đầy can xi giúp phát triển xương chắc khỏe. Khi chọn cua, phải chọn con thật chắc mới có thịt nhiều. Khi mẹ gỡ thịt cua cho bé nhớ để ý kỹ các mảnh vụn của mai cua hay càng cua còn sót lại, nếu không bé sẽ bị hóc khi ăn phải.
Món cháo này rất dễ làm. Hòa cua với một ít nước cho tan đều vào nồi nấu chín sau đó bỏ cua và bông cải vào đun sôi. Cho bột gạo vào khuấy cho cháo thật mịn. Bột tan thì thêm một muỗng cà phê dầu ăn vào khuấy đều là xong.
Cá thu. Trong nhiều món cá cho bé ăn dặm thì cháo cá thu được mẹ tin chọn nhiều nhất. Do cá thu rất dễ chế biến và là loại dưỡng chất tốt cho não bộ của trẻ lại có thể đẩy lùi được bệnh tim mạch.
Cá thu có thể nấu cùng suông hoặc cùng rau muống, hành, mùi. Chỉ cần mẹ lưu ý, đến khi cháo chín tới thì mới bỏ cá thu đã ướp một chút gia vị vào thì sẽ giữ được nguyên dinh dưỡng trong cá thu.
Súp ghẹ. Với món ăn súp ghẹ con sẽ được thay đổi khẩu vị khi hàng ngày phải ăn cơm nhiều khi cứng quá con thấy khó nuốt và không ngon miệng. Món ăn này chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong ghẹ có nhiều canxi và ghẹ có vị ngọt rất ngon, nấm có nhiều vitamin D sẽ bổ sung thêm đủ chất cho con.
