5 món ngon bổ dưỡng từ cá chép
Cá chép chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon như cá chép om dưa, cá chép sốt xì dầu...
Cá chép om dưa: Vị thơm ngọt của cá chép hòa quyện trong vị chua chua của dưa muối tạo món cá chép om dưa đặc biệt hấp dẫn trong ngày lạnh. Món này hợp ăn với cơm nóng hoặc làm lẩu.
Cá chép sốt xì dầu: Cá chép sốt xì dầu là món ăn lợi khí, rất tốt cho người phù nề, ho hen.
Cháo cá chép: Đây là món ăn nhiều dinh dưỡng, có tác dụng bổ khí huyết, lợi sữa dành cho bà bầu.
Ớt xào cá chép: Món này nhiều vitamin A, rất thích hợp cho người mắt mờ, nhìn không rõ, mắt hoa do can thận yếu.
Canh riêu cá: Vị chua mát và ngọt đậm đà của canh riêu cá chép rất hợp khi ăn kèm với rau sống như xà lách, hoa chuối,...
