Trung tâm Văn hóa, Thể thao và Truyền thanh huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang đã và đang duy trì nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật phục vụ người dân địa phương. Một trong số đó là Chương trình giao lưu đờn ca tài tử (ĐCTT) được duy trì tổ chức định kỳ vào tối thứ sáu tuần thứ hai hằng tháng.
Hơn 1.000 loại nông - đặc sản từ hơn 20 tỉnh, thành trên cả nước cùng nhiều hoạt động văn hóa - nghệ thuật đặc sắc đang diễn ra tại Gigamall.
Phan Tuấn Khang và Lê Nguyễn Thiện Nhân (học sinh lớp 11 Trường THPT Nguyễn Văn Côn - huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang) vừa sáng tác bộ tranh 'Hương sen xứ Gò' khá độc đáo. Điểm đặc biệt của bộ tranh này là sử dụng chất liệu chủ yếu từ vỏ trái bắp.
'Một mai em gái theo chồng. Còn đâu bánh giá Chợ Giồng mời anh'. Xuất hiện cùng lúc với quá trình khai hoang, lập ấp của người Việt ở vùng đất Gò Công vào thế kỷ XVII, bánh giá Hòa Đồng đã đi vào tình cảm của thực khách bốn phương bởi hương vị đậm đà đặc trưng khó tìm ở nơi khác.
Nhiều người nghe nói tới mắm còng Gò Công là thèm. Đặc sản mắm còng Gò Công (ở xứ Gò, vùng ven biển của tỉnh Tiền Giang ngày nay) từng là món ngon tiến cung từ thời nhà Nguyễn, được mẹ Vua Tự Đức là Hoàng Thái hậu Từ Dụ (người miền Nam đọc chệch thành Từ Dũ) phổ biến khắp xứ Huế.