Một thời đi cất vó tôm

Vùng ngoại thành quê tôi ngày ấy là một khu vực trũng, thấp với rất nhiều ao hồ, đầm phá và mương máng. Vì vậy, tôm, cua, cá, ốc, hến... sinh sôi nảy nở rất nhiều, rất nhanh. Suốt chiều dài tuổi thơ lấm lem bùn đất của lũ trẻ quê chúng tôi, ngoài thời gian cắp sách tới trường ra là cả bọn lại rủ nhau đi bắt cá, mò cua bắt ốc để cải thiện bữa cơm gia đình. Đôi khi bắt được nhiều cua, cá chúng tôi có thêm tiền mua sách, bút, vở để học tập.

Khi gió đồng ngát hương

Đón gió bấc để được hít thở cái khí trời se se lạnh, đó cũng là một thú vui của đám nhóc tì miệt ruộng chúng tôi ngày nào. Nếu không phải là dân miệt ruộng 'chính hiệu' thì bạn khó có thể cảm nhận được cái cảm giác lâng lâng khi những cơn gió bấc đầu tiên trở ngọn dập dờn trên cánh đồng lúa rực vàng đang sắp sửa thu hoạch. Trên cánh đồng lúa chín ngút ngàn ấy là nơi ghi những dấu ấn khó phai của đám trẻ ngày nào mỗi khi có 'hơi hám' từng cơn gió Tết về...

Thương nhớ bánh ít lá gai xứ Nẫu

Ai đã từng thưởng thức bánh ít lá gai của vùng đất võ, hẳn không thể quên hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Đây là món ăn dân dã của xứ sở Bình Định được tôn vinh thành đặc sản văn hóa ẩm thực. Ở miền Trung, đâu đâu cũng có bánh ít lá gai, nhưng bánh ít lá gai Bình Định lại rất đặc trưng cả về hình dáng, màu sắc lẫn hương vị. Bởi vậy từ xa xưa, trong dân gian đã lưu truyền:

Thể thao 'Thuyền trưởng' Nguyễn Đình Thọ

TTH - Nhà cách sân Tự Do chừng mấy phút đi đường, nên suốt cuộc đời cầu thủ và sau này là HLV, 'thuyền trưởng' Nguyễn Đình Thọ gắn bó với sân Tự Do, mà theo cách nói của ông là: 'Tui thuộc từng tấc vuông cỏ sân Tự Do. Đó là ngôi nhà thân yêu của tui'.

Ngọt, giòn Măng tre Bát Độ Yên Bái

Măng tre Bát Độ là giống măng được trồng rất nhiều tại tỉnh Yên Bái, là loại măng rất dễ trồng, phù hợp với điều kiện, khí hậu địa hình vùng cao và cho năng suất cao. Với đặc tính ngon, giòn, thịt trắng, dày, vỏ mỏng, măng Bát độ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Đối với những du khách ưa thích các món ăn từ măng thì đây là một điểm đến lý tưởng với những món ăn khác nhau chế biến từ măng Bát Độ.

Những khu chợ 'ẩm ướt' trong thành phố đắt đỏ nhất thế giới

Hong Kong - trung tâm thương mại, tài chính giàu có là nơi gặp gỡ nhiều dòng chảy văn hóa Đông - Tây vẫn lưu giữ được nét cổ truyền độc đáo ở các khu chợ dân sinh. Một trong những trải nghiệm sâu sắc trong 18 tháng sống ở Hong Kong của tôi là những khu chợ dân sinh hay còn gọi là 'wet markets'.