Mề gà xào dứa làm theo công thức này vừa ngon lại đánh bay mùi tanh.
Theo các chuyên gia, thịt bò siêu rẻ có thể là hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Vùng đất Ninh Bình vốn nổi tiếng với món dê núi được chế biến theo nhiều cách khác nhau và ở đây cũng có một món phở đặc biệt với cách biến tấu mới lạ, hấp dẫn từ thịt dê tươi, với những ai yêu thích thịt dê thì chỉ cần thử một lần chắc chắn sẽ bị chinh phục. Nếu có dịp về Ninh Bình du khách nhất định phải thưởng thức món phở dê bát đá ngon đúng điệu ở nơi đây nhé!
Lòng xào dưa dường như là món ăn quen thuộc của nhiều người nhưng nếu không xào dưa, lòng non chế biến như nào để hết mùi hoi, ăn lại giòn ngon?
Từ độ được ông bạn tống (add) và một nhóm (group) facebook có tên Hội Giai Nhân, tôi bỗng dưng chăm đi khám phá các món ăn hẳn ra. Chẳng phải muốn đẹp thì phải giảm cân ư? Vậy mà tại sao tôi lại 'ham ăn' hơn sau khi được vào cái Hội Giai Nhân ấy nhỉ?
Đến Lạng Sơn, nếu hỏi món ăn nào ngon và nổi tiếng nhất, sẽ không khó tìm được câu trả lời: Đó là lợn quay mắc mật. Bởi không chỉ là đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực mà người dân luôn tự hào mỗi khi nhắc đến, món ăn này còn đại diện cho cả bản sắc, những tập tục truyền thống văn hóa của đồng bào dân tộc nơi đây.
Khi thực phẩm 'bẩn' không thể nhận biết bằng mắt thường thì việc tự nâng cao ý thức trong mua bán, tiêu dùng chính lá giải pháp hữu hiệu nhất với những người nội trợ thông thái. Với suy nghĩ 'đắt xắt ra miếng', nhiều người dân Thái Nguyên chấp nhận mua thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng với giá cao hơn gấp đôi, ba lần ngoài chợ chỉ để có được những bữa ăn an toàn.
Food reviewer 'Bếp Trưởng Review' được yêu thích nhờ kiến thức về ẩm thực và những đánh giá mang tính xây dựng. Hiện nay, anh đang đổi mới cách làm để phù hợp với tình hình dịch.
Gã tạt vào quán bún bò bên quốc lộ, để tránh cái nắng như thiêu như đốt của tháng sáu hắt vào carbin. Toàn thân gã bây giờ nồng nặc mùi mồ hôi chua loét, quyện với mùi hoi hoi của đám gà con chất đầy thùng xe tải.
Vào mùa hè ăn cua đồng xay sẵn có tiện lợi nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh khôn lường.
Vịt là loại gia cầm có hương vị khá đặc trưng. Giống như những món ăn có mùi vị đặc biệt (kiểu như sầu riêng chẳng hạn), món ăn từ vịt một khi đã hợp thường khiến người ta khoái khẩu, nhớ nhung đến khó lòng giải thích.
Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn được chế biến cầu kỳ, tuy nhiên cũng không ít 'đặc sản' khiến thực khách 'khóc thét', không dám nếm thử.