Xông đất ngôi làng mới thành lập ở xã biên giới Ia Mơr

Đó là làng Khôn thuộc địa phận xã Ia Mơr (huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai). Làng được thành lập cuối năm 2023 trên cơ sở khu vực dân cư suối Khôn.

Bún măng vịt - Món ăn yêu thương của bà

Hễ mỗi khi các cháu ở quê có dịp ghé vô Sài Gòn đi du lịch hay công tác thì bà Tư phải nằng nặc tìm đủ mọi cách kéo về nhà bà để ăn uống và nghỉ ngơi. Bà toàn nấu những món ăn ngon để cho các cháu thưởng thức, nhất là món bún măng vịt sao lại ngon lạ ngon lùng đến như vậy.

8 sự thật giật mình trên thế giới hiếm ai tin chúng tồn tại

Những sự thật thú vị sau đây sẽ khiến bạn nhìn thế giới theo một cách khác

Nghề nuôi ngựa bạch ở Khau Tinh

'1 con trâu ăn bằng 3 con ngựa bạch nhưng 1 con ngựa bạch lại đổi được 3 con trâu' là niềm tự hào về nghề nuôi ngựa bạch ở thôn Khau Tinh, xã Khâu Tinh (Na Hang). Nuôi ngựa bạch, một nghề mới đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nơi đây.

Lên Tây Nguyên thưởng thức ẩm thực núi rừng

Tây Nguyên là vùng đất đại ngàn với văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng mang đậm hương vị núi rừng; nhiều món ăn dân dã với cách chế biến độc đáo khiến thực khách ấn tượng.

Bền bỉ việc làng

Với người dân Đán Khao, xã Chiêu Yên (Yên Sơn), hình ảnh ông La Văn Tám - người bền bỉ 'vác tù và' cho làng đã gần 20 năm nay đã ăn sâu vào tâm trí nhiều người. Trưởng thành từ công tác đoàn, lần lượt đi qua nhiều chức vụ như Trưởng thôn, Chi hội trưởng Chi hội Cựu chiến binh, rồi Bí thư chi bộ, ở vai trò nào, ông cũng nỗ lực hết mình, để không phụ sự tin tưởng của bà con.

Nhớ tô canh tía tô ngoại nấu với cá rô

Lúc sinh thời, ông tôi là một thầy thuốc Nam, cho hay tía tô không chỉ là vị thuốc dân gian mà còn là một vị thuốc quý trong Đông y, một loại rau gia vị có vị cay, tính ấm phù hợp để nấu món ăn.

Xuân trên Đồng Cao

Là người con xa quê, mỗi dịp Xuân về, tôi thích khám phá quê hương ở một địa chỉ mới. Năm nay, tôi chọn Đồng Cao, Sơn Động, Bắc Giang.

Đầu năm làm lễ cúng rừng

Lễ cúng rừng thể hiện tình đoàn kết, chung tay bảo vệ rừng và ước mong được thần rừng che chở, ban cho buôn làng có một năm mới bình an, mùa màng bội thu.