Khi những người nông dân lành nghề chỉ dùng chính đôi tay của mình để 'thử lửa', tất cả các khâu trong quá trình chế biến đều thủ công, sản phẩm trà (chè) Tân Cương handmade thực sự gây thương nhớ.
Theo Đề án Phát triển Du lịch Thái Nguyên giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030, tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2025, xây dựng ít nhất 5 điểm du lịch cộng đồng gắn với văn hóa chè, du lịch về nguồn.
Đề án 'Mỗi xã một sản phẩm' tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2019 2025, tỉnh Thái Nguyên đang đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn về OCOP, nhận đăng ký ý tưởng sản phẩm, phương án, dự án sản xuất kinh doanh tổ chức phát triển sản phẩm OCOP. Năm 2020, Hội đồng đánh giá xếp hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh đã tổ chức Hội nghị đánh giá, xếp hạng các sản phẩm OCOP với 70 sản phẩm của 40 HTX, công ty, tổ hợp tác....
Được triển khai từ năm 2019, đến nay, việc thực hiện Chương trình OCOP của tỉnh Thái Nguyên đã giúp nhiều sản phẩm thế mạnh của địa phương khẳng định được thương hiệu tại thị trường trong nước.
OCOP chuẩn hóa các sản phẩm của mỗi xã theo chu trình 6 bước trên cơ sở nguyên tắc 'dân biết, dân bàn, dân làm, dân thụ hưởng'. UBND tỉnh Thái Nguyên luôn xác định hướng đến phát triển kinh tế nông nghiệp đặt lên hàng đầu, nâng cao thu nhập cho nhân dân.
Sáng 23-8, Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức Hội thảo Nâng cao năng lực quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý 'Tân Cương'. Dự Hội thảo có đại diện lãnh đạo Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học & Công nghệ); Sở Khoa học & Công nghệ; các nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý, doanh nghiệp, nhà sản xuất chè Trung ương và địa phương.
NDĐT - Chè Tân Cương là đặc sản danh tiếng của tỉnh Thái Nguyên được hàng triệu người tiêu dùng ưa chuộng từ nhiều năm qua. Với địa hình đồi thấp trùng điệp, những đồi chè đẹp mắt, vùng đặc sản chè Tân Cương đang thu hút nhiều khách du lịch sinh thái, trải nghiệm. Tuy nhiên, người dân địa phương cần thay đổi nhận thức để thúc đẩy du lịch phát triển, qua đó góp phần nâng tầm chè Thái.