Giòn rụm ngon mê ly với món thịt bọc trứng cút chiên xù

Món ăn dinh dưỡng, dễ chế biến, giúp bạn đổi khẩu vị cho bữa cơm chiều của cả gia đình.

Bước 1

Trộn 100g thịt nạc vai xay, 100g giò sống với 1/2 thìa hạt nêm, 1/4 thìa hạt tiêu rồi ướp trong 10 phút.

Bước 2

Lăn trứng cút luộc qua bát bột chiên giòn rồi cho hỗn hợp thịt ra lòng bàn tay, đặt trứng vào giữa viên kín lại.

Nhúng thịt bọc trứng cút qua bát trứng gà, tiếp đó là bát bột chiên xù rồi đem đi chiên trên lửa vừa

Bước 3

Thịt bọc trứng cút chín, bạn bày ra đĩa và thưởng thức nhé!

Món ăn này vừa có vị thơm bùi của trứng, vừa có độ giòn của bột, vừa có cái mềm ngọt của thịt. Chấm cùng với nước sốt tương cà món ăn sẽ đạt điểm tuyệt đối.

Lâm Lâm (Tổng hợp)