Vua đầu bếp nhí 8: Thí sinh hét toáng sợ hãi khi thấy Lươn

TIN LIÊN QUAN

Cậu bé rụng răng trong lúc thi lọt top 12 Vua đầu bếp ...

'Công chúa bánh' khiến khán giả Vua đầu bếp nhí mê mệt

2 'công chúa' òa khóc khi được chọn, lộ diện top 12 Vua ...

Vua đầu bếp nhí tập 5: cặp thí sinh song Hải khiến BGK ...

Top 8 hoang mang, hoảng hốt với lươn

Trong Chiếc hộp bí mật, top 8 đã một phen 'hoảng vía' khi bất ngờ khám phá những con lươn tươi ngon nằm gọn ghẽ trong chiếc hộp khiến Hiền Anh, Phương Linh phải hét toáng lên, hay cả những đầu bếp cừ khôi như Đức Hải, Thanh Hải hay Quốc Huân cũng phải ôm đầu bối rối.

Bỏ qua những lo lắng và sợ hãi ban đầu, cô bé Hiền Anh lập tức nghĩ đến món Lươn chiên giòn. Trong khi đó, Phương Linh đã chọn cho mình món Lươn sốt cam me giàu hương vị. Còn Hoàng Hải lại thực hiện món Lươn chiên xù để chinh phục ban giám khảo.

Sau cảm giác như 'trời đất sập xuống' khi đối diện với lươn - một nguyên liệu chưa từng nấu, khiến Quốc Huân lúng túng, thể hiện rõ từ cách xử lý, sơ chế đến thực hiện món ăn.

Trái lại, thể hiện rõ sự điềm tĩnh và tự tin của một đầu bếp cừ khôi, Thanh Hải đã nhanh chóng chọn cho mình món ăn rất quen thuộc, Lươn xào sả ớt. Với giám khảo Alain Nguyễn, dường như món ăn này lại khá đơn giản, nhưng bằng bí kíp riêng của mình, cậu bé đã hoàn thành món ăn khá xuất sắc.

Ban giám khảo của tập 8 hóa thân thành các nhân vật đến từ các quốc gia khác nhau.

Minh Anh chiến thắng thử thách đầu tiên và được lợi thế chọn nguyên liệu

Chef Jack Lee ví Minh Anh như 'Christine Hà phiên bản nhí'

Với những kỹ năng làm bếp thuần thục của một người đầu bếp thực thụ, Minh Anh đã hoàn toàn 'hạ gục' khẩu vị của ban giám khảo với món 'Lươn kho sả ớt và canh mây' ăn cùng cơm trắng. Cô bé được Chef Jack Lee ví như 'phiên bản nhí' của Vua đầu bếp Mỹ - Christine Hà .

Giám khảo Tịnh Hải đán giá món ăn này 'ngon ở chắc tay của một người đầu bếp. Đó là con ướp sả, ớt và gia vị trước khi kho'. Bên cạnh đó, món canh mây cũng nhắc nhớ nữ giám khảo về ký ức tuổi thơ bên mâm cơm gia đình. Với một người con của Bến Tre với đồng ruộng và các món ăn đồng quê quen thuộc, món ăn của Minh Anh đã làm Chef Alain nhớ đến người bà của mình.

Mạo hiểm thực hiện một món ăn mang hương vị truyền thống Ý khi nguyên liệu không đủ, thế nhưng mạo hiểm đã được đền đáp khi món 'Cơm Risotto và lươn chiên giòn' của Bảo Anh đã nhận được những lời nhận xét tích cực từ ban giám khảo.

Dù có một khởi đầu chưa thật sự tự tin, nhưng Đức Hải lại dùng kỹ năng của một đầu bếp giỏi để cho ra món 'Cơm nghệ - lươn chiên giòn sả ớt - súp lươn' vô cùng hấp dẫn. Bằng sự sáng tạo và kỹ năng làm bếp thuần thục để mang đến những món ăn không chỉ đậm đà hương vị mà còn thể hiện sự sáng tạo, Minh Anh, Đức Hải và Bảo Anh đã gây ấn tượng mạnh với bộ ba giám khảo khó tính.

Mang đến món ăn thể hiện sự vượt trội của một đầu bếp tại gia thực thụ, Minh Anh đã vượt qua hai đối thủ nặng ký là Bảo Anh và Đức Hải để giành chiến thắng đầu tiên trong thử thách Chiếc hộp bí mật.

Bảo Anh liên tiếp bứt phá, Hiền Anh ngậm ngùi ra về trong nước mắt

Thử thách thứ 2, trong 3 nhóm nguyên liệu để chế biến món ăn của 3 quốc gia là Ý, Nhật và Mexico, Minh Anh đã quyết định chọn món ăn Nhật bởi 'nó phổ biến và sẽ dễ dàng hơn cho các bạn'.

Với Bảo Anh , có lợi thế hay được bố nấu cho ăn những món Nhật, lại có họ hàng đang sống tại Nhật đã giúp cô bé tự tin bước vào thử thách với món 'Cá hồi áp chảo sốt Teriyaki'. Chef Alain đánh giá cao ở cách Bảo Anh chọn nguyên liệu rất tươi cho món ăn, và cách chế biến vẫn giữ nguyên hương vị tươi ngon đó.

Là thí sinh nhỏ tuổi nhất còn lại trong top 8, 'công chúa thỏ' Hiền Anh đã tự tin chọn thực hiện món sushi vì đây là món ăn cô bé đã từng làm nhiều lần ở nhà. Song Hiền Anh đã mắc phải sai sót trong cách thực hiện cơm cho sushi thì cô bé lại thiếu giấm táo và đường để tạo men cho cơm.

Xuất sắc với món ăn Nhật Bản hấp dẫn và đòi hỏi nhiều kỹ năng phức tạp, Bảo Anh trở thành đầu bếp nhí chiến thắng thử thách sáng tạo hôm nay.

Bảo Anh hạnh phúc khi món ăn nhận lời khen từ ban giáo khảo.

Trong khi đó, với những sai sót và thiếu thận trọng trong quá trình chế biến, Hoàng Hải, Hiền Anh và Phương Linh đã rơi vào nhóm nguy hiểm. Với món ăn chưa thể hiện đúng hương vị Nhật và sai lầm trong cách chế biến, Hiền Anh là thí sinh tiếp theo phải nói lời tạm biệt chương trình.

'Công chúa thỏ' Hiền Anh ra về.

7 thí sinh còn lại bước tiếp vào vòng trong.

Theo Minh/Baodatviet.vn