Việt Nam – Đan Mạch hợp tác phát triển bền vững ngành thực phẩm và nông nghiệp

Bộ Thực phẩm, nông nghiệp và thủy sản Đan Mạch cùng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam ký kết bản ghi nhớ hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp. Ảnh: TTXVN

TTXVN đưa tin, đây là biên bản ghi nhớ được ký kết để tiếp tục gia hạn chương trình hợp tác trong lĩnh vực thực phẩm và nông nghiệp trước đó của hai bên. Mục tiêu hướng đến là trong những năm tới, những hợp tác này sẽ góp phần thúc đẩy quá trình chuyển đổi xanh trong sản xuất nông nghiệp và thực phẩm, xây dựng một hệ thống thực phẩm bền vững hơn và có khả năng chống chịu các tác động bên ngoài nhiều hơn.

Từ năm 2017, chương trình hợp tác giữa hai nước tập trung vào lĩnh vực an toàn thực phẩm và sản xuất thức ăn chăn nuôi. Trong đó, hai nước cam kết thúc đẩy quá trình chuyển đổi xanh và tăng trưởng xanh, hỗ trợ Việt Nam xây dựng nền kinh tế xanh và hoàn thành cam kết đạt phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050.

Chẳng hạn như dự án chiến lược về thực phẩm giữa hai nước do Cơ quan thú y và thực phẩm Đan Mạch và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam hợp tác đã trải qua 2 giai đoạn, hướng đến tăng trưởng xanh.

Giai đoạn 1, dự án tập trung vào việc cải thiện các điều kiện cơ bản để phát triển ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi thông qua việc nâng cao năng lực của cán bộ nhà nước và cải thiện khuôn khổ pháp lý về sử dụng thuốc thú y. Giai đoạn 2, từ tháng 4-2020 đến tháng 4-2024, chương trình hợp tác tập trung vào các lĩnh vực chính như nâng cao năng lực cán bộ địa phương trong toàn bộ các bước của chuỗi thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn, kiểm soát thức ăn chăn nuôi, truy xuất nguồn gốc và thu hồi thực phẩm không an toàn…

Trong ngày 15 và 16-5, đoàn doanh nghiệp Đan Mạch sẽ đến thăm Food Bank Việt Nam, một đối tác trong lĩnh vực giảm thiểu thất thoát và lãng phí thực phẩm; trang trại nuôi cá tra ở Tiền Giang và một nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi thủy sản ở Bến Tre, nơi các Viện nghiên cứu và các công ty Việt Nam và Đan Mạch đang hợp tác về sử dụng công nghệ và các giải pháp xanh hướng tới sản xuất nuôi trồng thủy sản bền vững tại Việt Nam. Bên cạnh đó là tham gia hội thảo “Sản xuất nông nghiệp và thực phẩm bền vững: công nghệ tiên tiến của Đan Mạch và các cơ hội tài chính”…

Hiện tại, Đan Mạch là một trong số các nước EU có mức xuất khẩu bình quân đầu người sang Việt Nam cao nhất. Trong đó, lĩnh vực nông nghiệp thực phẩm chiếm khoảng một nửa tổng kim ngạch xuất khẩu của Đan Mạch sang Việt Nam.

Trúc Đào