Thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu đầy đủ dưỡng chất

Các bà bầu thường luôn đau đầu với việc ăn gì để con phát triển khỏe mạnh, những chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển não bộ của con hay những thực phẩm nào cần tránh khi mang thai,… Có quá nhiều thứ để một bà mẹ phải suy nghĩ và tính toán. Để mẹ bầu ăn uống đủ chất và mỗi sáng không phải suy nghĩ quá nhiều hôm nay ăn gì, thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu sẽ giúp các bà mẹ giải quyết vấn đề này.

Dưới đây là những thực đơn mà mẹ bầu trong 3 tháng đầu có thể sử dụng để bữa ăn thêm phong phú và đầy đủ dưỡng chất cho cả hai mẹ con.

1/ Thực đơn số 1

- Sáng: Bữa sáng nhẹ nhàng với bánh mì kẹp trứng và sữa cho các bà bầu

+ Bánh mỳ: 1 ổ/ chiếc (800 gram)

+ Giò lụa: 1 miếng (33 gram)

+ Trứng gà: 1 quả

+ Dưa chuột: 1 quả (180 gram)

+ 1 Ly sữa cho bà bầu

- Bữa phụ: Vì trong 3 tháng đầu các bà bầu rất hay ốm nghén nên ăn không được nhiều, cần thêm vào bữa phụ để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Bữa phụ sẽ bao gồm ngô/ bắp luộc và bưởi.

+ 1 trái bắp/ ngô luộc

+ Bưởi: 3 múi vừa (180 gram)

- Bữa trưa: Bữa trưa bao gồm cơm, tôm rang, thịt gà kho gừng và canh mướp. Bữa trưa cho mẹ bầu quá phong phú phải không nào.

+ Cơm: 2 chén (220 gram)

+ Tôm rang: 10 con tôm đồng to (40 gram)

+ Thịt gà kho gừng: 100g (3 miếng bằng bao diêm)

+ Canh mướp: 1 lưng bát cơm (150 gram rau)

- Bữa xế: Bữa xế cũng nhẹ nhàng với bánh bao và sữa.

+ Bánh bao: 1 cái

+ 1 ly sữa: 230ml.

- Bữa tối: Bữa tối bà bầu nên chọn những món ăn dễ ăn và dễ tiêu hóa. Bữa tối bao gồm cơm, thịt chân giò luộc, đậu phụ chiên giòn và canh rau ngót thịt bằm, tráng miệng bằng 1 quả chuối tiêu.

+ Cơm: 2 chén cơm

+ Thịt chân giò heo/ lợn: 90 gram

+ Đậu phụ: 65 gram

+ Canh rau ngót thịt bằm: 70 gram rau ngót + 17 gram thịt bằm

+ Chuối tiêu: 1 quả

Bữa phụ trước khi đi ngủ: Các bà bầu có thể chọn 1 trong 2 để ăn: xúc xích và táo

+ Xúc xích: 1 chiếc (25 gram)

+ Táo tây: 1/2 trái (50 gram)

Đây là thực đơn hằng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu đầu tiên. Các bà bầu có thể điều chỉnh một chút cho phù hợp với sức ăn của mình, ép bản thân quá cũng không tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

2/ Thực đơn số 2

Đây là một thực đơn khác để bà bầu có đa dạng sự lựa chọn hơn.

- Sáng: Bữa ăn đầu tiên trong ngày sẽ bắt đầu với xôi chả dưa chuột chua ngọt và sữa.

+ Xôi gạo nếp: 80 gram

+ Chả quế: 30 gram

+ Dưa chuột: 1/2 trái (90 gram)

+ Sữa: 1 ly vừa

- Bữa phụ: Bữa phụ thanh đạm cho bà bầu sẽ là cháo và nho ngọt.

+ Cháo: 1 bát to

+ Tim lợn: 40 gram

+ Cật lợn: 40 gram

+ Nho ngọt: 7 quả

- Bữa trưa (12h): Bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng với cơm, cá diêu hồng chiên sốt cà, nấm hương tươi xào ngồng cải và canh sườn non.

+ Cơm: 2 chén cơm

+ Nấm hương tươi: 32 gram

+ Ngồng cải: 80 gram

+ Cà chua: 1 trái

+ Sườn non: 100 gram

+ Rau củ tùy thích

- Bữa xế: Các bà bầu chỉ ăn 5 quả vải thôi vì vải ăn nhiều sẽ bị nóng hoặc có thể thay thế bằng các loại trái cây khác như táo, cam hay kiwi.

- Bữa tối: Bữa tối phong phú với cơm, tôm chiên giòn, canh ngao và chuối.

+ Cơm: 2 chén

+ Tôm biển: 3 con

+ Ngao: 50 gram thịt ngao

+ Rau: tùy chọn các loại rau như rau ngót, cà chua,…

- Bữa phụ sau bữa cơm tối: Nộm thịt bò khô su hào cà rốt và sữa.

+ Thịt bò khô: 7 gram

+ Su hào

+ Cà rốt bào sợi: 60 gram

+ 1 ly sữa

Với thực đơn hằng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu như trên, các bà mẹ sẽ không cần phải suy nghĩ quá nhiều để chọn cho mình những món ăn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho hai mẹ con. Thay vào đó dành thời gian để thư giãn hay tập yoga để tinh thần thư thái, sức khỏe ổn định.

Tố Nữ