Thú chơi hoa thủy tiên của người Hà thành dịp Tết
Với những người Việt xưa, đặc biệt là người Hà Thành, hoa thủy tiên được lựa chọn là một trong những loài hoa không thể thiếu vào những ngày Tết. Có quan niệm rằng, vào đúng đêm giao thừa, bát hoa của vị chủ nhân nào có một 'nụ nở hàm tiếu' (nở hé ra) thì được cho là mọi sự tốt lành nhiều tài nhiều lộc sẽ đến với gia đình trong năm tới.
Thủy tiên là loài hoa đặc biệt, mỗi năm chỉ cho hoa một lần vào dịp tháng Chạp Âm lịch và kéo dài đến khoảng rằm tháng Giêng. Cánh hoa trắng muốt, nhị hoa vàng, hương thơm nhè nhẹ, chỉ cần nước sạch tinh khiết để sống.
Hoa thủy tiên được ví như "nàng tiên nước", là một loài hoa với mùi hương kiêu sa và cao sang. Ở châu Á, loài hoa này tượng trưng cho sự may mắn, tràn đầy sức sống và thường nở vào mùa xuân.
Chơi hoa thủy tiên là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người Hà thành mỗi dịp Tết đến. Đây là một thú chơi lâu đời, tinh tế và công phu.
Những bát hoa thủy tiên thường xuất hiện ở những vị trí trang trọng trong các nhà quyền quý ngày xưa vào dịp Tết.
Chơi loại hoa này khá cầu kỳ, cần nhiều công đoạn khác nhau từ lựa củ, gọt hoa đến dưỡng và chăm uốn để có một bát hoa đẹp hài hòa cả rễ, lá và hoa. Tương truyền, nếu hoa nở đúng vào giao thừa sẽ đem đến cho gia đình sự may mắn cả năm.
Sau khi lựa chọn được củ hoa, chúng ta bắt đầu gọt, là cách cắt gọt, bóc tách một phần thịt củ phía trước để làm lộ được giò hoa, bao hoa. Sau đó thì xén lá, phá ngọc, cạo cuống hoa để có thể hạn chế chiều cao và tạo hình theo ý muốn.
Thủy tiên là loài hoa đẹp nhẹ nhàng, thanh khiết và đặc biệt nở đúng độ tiết trời se lạnh của miền Bắc dịp cuối năm. Cũng bởi vậy mà từ lâu, người Hà Nội chọn hoa thủy tiên làm thú chơi cầu kỳ mỗi dịp Tết đến Xuân về.
Hoa thủy tiên được người Hà Nội xưa đặc biệt ưu ái chọn lựa trang trí nhà vào dịp Tết.
Những ngày Tết cổ truyền xưa không thể thiếu loài hoa tinh khôi này.
Hoa thủy tiên được bày bán nhiều trên các tuyến phố Hà Nội ngày Tết.
Hoa thủy tiên trắng nhụy vàng được ví như "chén đĩa ngọc ngà", vàng tròn ngoài trắng muốt, bên ttrong là nhụy vàng. Những bông hoa nở rất bền màu và lâu tàn, mùi hương thoảng nhẹ, dịu mát dễ khiến tâm trạng của mọi người thêm thư thái, vui vẻ.
Loài hoa này mang đến may mắn, tài lộc và an lành. Người xưa tin rằng, có một bình hoa nở đúng giao thừa thì năm mới sẽ có nhiều điều tốt đẹp đến với gia đình.
Hiện nay, thú chơi này không chỉ có trong những người lớn tuổi mà rất nhiều bạn trẻ tìm chơi. Nó cũng không bó hẹp trong người Hà Nội mà lan ra nhiều tỉnh thành khác.
