Thị trường bánh kẹo tết đa dạng chủng loại, mẫu mã

Dạo quanh một số siêu thị, cửa hàng tại địa bàn Thành phố, trên kệ hàng hiện đầy ắp các loại mặt hàng có bao bì và mẫu mã tết. Các đơn vị kinh doanh, tiểu thương đều dành vị trí thuận tiện, dễ nhìn để trưng bày bánh, kẹo, mứt thu hút khách hàng. Chiếm ưu thế trên các kệ hàng hơn cả là sản phẩm trong nước như Bibica, Hữu Nghị, Kinh Đô… Về giá cả, năm nay các loại bánh kẹo hầu như không tăng so với năm trước. Một số sản phẩm cao cấp hơn giá tăng khoảng 5 - 10%. Các loại bánh quy có giá phổ biến từ 30 - 300 nghìn đồng/hộp tùy vào chất lượng, mẫu mã, bao bì, các loại kẹo từ 25 - 220 nghìn đồng/hộp, các loại mứt tết, hạt, trái cây sấy khô có giá từ 35 - 200 nghìn đồng/hộp, gói tùy vào trọng lượng, bao bì. Các loại bánh kẹo nhập khẩu từ Thái Lan, Hàn Quốc có giá từ 70 - 700 nghìn đồng; giá các loại bia, nước ngọt khá ổn định so với ngày thường. Mặt hàng giỏ quà tết với mức giá từ vài trăm đến hơn 1 triệu đồng/giỏ phù hợp với sự lựa chọn mỗi người.

Tại chợ truyền thống, hiện nay, mặt hàng bánh, kẹo, mứt phục vụ tết được bày bán khá phong phú. Khách hàng mua sắm chưa được sôi động, bởi tâm lý người dân thường đợi đến khi cận tết mới mua. Theo đánh giá của tiểu thương, năm nay, sản phẩm bánh, kẹo, đồ uống sản xuất trong nước nhiều chủng loại, hình thức sản phẩm được chú ý cải tiến, ngày càng bắt mắt, thu hút hơn. Riêng các loại bánh cao cấp hộp thiếc có bao bì khá sắc sảo, không thua kém hàng ngoại nhập. Từ đó, người tiêu dùng có thể chọn mua phù hợp mục đích sử dụng (làm quà biếu hay bày tết), hoặc chọn mua theo khẩu vị…

Năm nay kinh tế khó khăn nên xu hướng của người tiêu dùng cũng thắt chặt chi tiêu, vì vậy mà việc tìm mua các sản phẩm “Made in Vietnam” được nhiều khách hàng lựa chọn.

Bánh kẹo, giỏ quà tết được bày bán tại các siêu thị.

Chị Nguyễn Thị Thảo, tiểu thương kinh doanh tại chợ Xanh (Thành phố) cho biết: Năm nay hàng hóa tết rất đa dạng phong phú, giá cả phù hợp với người tiêu dùng. Quầy hàng chủ yếu nhập về từ các thương hiệu lớn nên chất lượng bảo đảm. Đặc biệt là hàng hóa nông sản, đặc sản và các mặt hàng OCOP của tỉnh như miến dong, gạo nếp, bún khô... sớm được quầy nhập về, sức tiêu thụ rất tốt.

Bên cạnh các loại bánh kẹo có sẵn ngoài thị trường, nhiều người chọn mua bánh kẹo làm thủ công vì bao bì lạ mắt và không quá ngọt, lại giữ được hương vị tự nhiên của các loại nguyên liệu, chất lượng lại yên tâm nếu mua từ các cơ sở uy tín, thương hiệu đảm bảo được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chị Vân Anh, phường Hợp Giang (Thành phố) cho biết: Mấy năm nay gia đình chỉ mua bánh kẹo chỗ người quen, có kẹo dẻo, bánh dứa, bánh yến mạch… bánh kẹo được làm từ những nguyên liệu an toàn tự nhiên, không chứa chất bảo quản, hạn chế được lượng đường. Để có bánh đãi khách, tôi dành khoảng 1 - 2 triệu đồng chi cho khoản này vào dịp tết.

Tết Nguyên đán đang đến gần, thị trường hàng hóa phục vụ tết sẽ diễn biến phức tạp. Vì vậy, ngoài sự nỗ lực của các cấp, ngành chức năng, đơn vị kinh doanh cũng cần tham gia một cách tích cực trong việc bình ổn giá, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng. Đứng trước “ma trận” bánh, kẹo, mứt, nước giải khát tết, người tiêu dùng nên mua ở địa chỉ uy tín, gian hàng chính hãng, tìm hiểu kỹ thông tin trên bao bì, nhãn mác để tránh mua hàng giả, hàng nhái, hàng sắp hết hạn sử dụng, đảm bảo đón Tết Nguyên đán an toàn, lành mạnh, tiết kiệm, vui tươi.

Minh Ánh