Sôi động thị trường quà Tết từ sản phẩm khởi nghiệp

Rộn ràng bộ quà OCOP

Trên nhiều sàn thương mại điện tử, diễn đàn, fanpage mạng xã hội như cộng đồng OCOP Việt Nam hay các hợp tác xã, doanh nghiệp và chủ thể sản phẩm... rộn ràng giới thiệu các sản phẩm, cung ứng nhu cầu tiêu dùng, quà tặng dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Nhiều sản phẩm OCOP (gắn với chương trình mỗi xã một sản phẩm) là đặc sản của nhiều địa phương, vùng miền đã có sự kết nối, hợp tác để tạo thành bộ quà Tết OCOP.

Dưới chủ đề “những bộ sản phẩm quà Tết từ các chủ thể OCOP” hay “có nên mở cuộc bình chọn hộp quà Tết OCOP đẹp nhất 2024”... đã thu hút nhiều bình luận, chia sẻ về các sản phẩm, quà Tết. Trong đó, có bộ sản phẩm OCOP TPHCM gồm 5 sản phẩm đại diện 5 huyện ngoại thành như: bột rau má huyện Củ Chi, cà phê nông sản huyện Hóc Môn, mật dừa hữu cơ huyện Cần Giờ, đông trùng hạ thảo huyện Nhà Bè...

CEO Nguyễn Thị Thu Hoa bên Hộp quà Con Cui. ẢNH: NVCC

Gắn với Trà Vinh lại có sản phẩm bánh kẹo từ dừa sáp, hay từ mật hoa dừa như đường, cà phê, nước tương... Có phần đa dạng là hộp quà mang phong vị của Tây Nguyên với các “set” gồm nhiều sản phẩm, như hạt mắc ca, sầu riêng sấy, cà phê sầu riêng; hay “set” quà gắn với các sản phẩm sâm Ngọc Linh như rượu, trà, mật ong, mứt.

Chị Trần Thị Dịu (Đắk Nông) đoạt giải thưởng Lương Định Của năm 2023 cho biết, không chỉ thành công trong việc chế biến hạt mắc ca thành phẩm, chị còn nghiên cứu sản phẩm mới với sự kết hợp hương vị mắc ca với gạo lứt, sầu riêng, các hạt ngũ cốc. Những ngày cận Tết Giáp Thìn 2024, Công ty An Phát của chị đã góp thêm lựa chọn mới cho giỏ quà Tết, gồm sản phẩm OCOP khi bánh rong biển kẹp hạt đạt chứng nhận 3 sao của tỉnh. “Công ty vẫn đang phục vụ các set quà gồm nhiều loại sản phẩm theo nhu cầu của khách hàng, có giá từ 490 nghìn đồng đến 2 triệu đồng/set. Trong mỗi set quà đều có các sản phẩm OCOP 3 sao của công ty”, chị Dịu nói.

Sáng tạo phục vụ Tết

Nhiều bạn trẻ khởi nghiệp đã sáng tạo, tung ra thị trường những sản phẩm bắt mắt về hình thức, bảo đảm về chất lượng để phục vụ người dân dịp Tết Nguyên đán 2024. Chị Nguyễn Thị Thu Hoa (Phú Thọ) - Gương mặt trẻ Việt Nam triển vọng năm 2022, CEO Công ty Cổ phần SX&TM Trường Foods cho biết, năm nay công ty tung ra thị trường hơn 10 nghìn set quà Tết, gồm 3 bộ sản phẩm: Hộp quà Âu Lạc, Hộp quà Con Cui và Hộp quà Tết Như Ý.

Set quà Tết mang phong vị Tây Nguyên, trong đó có những sản phẩm OCOP 3 sao được công ty chị Trần Thị Dịu chuẩn bị

“Mỗi hộp quà mang một ý nghĩa khác nhau, trong đó, hộp quà Âu Lạc nhằm truyền thông điệp hướng về quê hương, đoàn tụ gia đình và nguồn cội con Lạc, cháu Hồng, Đất tổ Hùng Vương. Hộp quà Con Cui gợi nhớ đến dân tộc Mường - nguồn gốc ra đời của sản phẩm thịt chua”, chị Hoa nói. Cũng theo chị Hoa, mỗi bộ sản phẩm có giá khác nhau, dao động từ 300 nghìn đồng đến gần 1,7 triệu đồng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

CEO Trường Foods Nguyễn Thị Thu Hoa chia sẻ, bên cạnh hình thức, mẫu mã thiết kế bắt mắt mang không khí Tết, chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Các sản phẩm quà Tết được bán, quảng bá, qua các nhà phân phối, đối tác độc quyền. Đặc biệt, phát huy chuyển đổi số, chị Hoa đẩy mạnh bán hàng trên các nền tảng mạng xã hội, kênh TikTok, mỗi phiên livestream bán được hàng nghìn đơn hàng. “Đến thời điểm này, sức tiêu thụ cơ bản vẫn đang tốt, chạy nhất là sản phẩm đặc sản, tuy nhiên, chưa dồn dập như mọi năm, sức mua có vẻ giảm hơn; điều này cũng phản ánh phần nào một năm kinh tế nhiều biến động, khó khăn”, chị Hoa nói.

Nhà nông trẻ Lê Hữu Thuận (Đồng Tháp) - giải thưởng Lương Định Của năm 2023, người thành công trong xây dựng Song Mai Farm, dịp này cũng tất bật cùng các nhân công thu hoạch dưa kim hoàng hậu phục vụ các đơn hàng Tết. Anh Thuận cho biết, loại dưa này có màu vàng tươi, ngọt mát phù hợp với thị hiếu người dùng. Trái loại một dao động từ 1,4 - 1,8kg/trái với giá từ 90 - 110 nghìn đồng/kg.

Dịp Tết này, Song Mai Farm sẽ thu hoạch hơn 1.000 trái dưa để đưa đến tay người tiêu dùng thông qua các cửa hàng nông sản sạch, siêu thị mini các khu chung cư chủ yếu ở TPHCM, Cần Thơ và Kiên Giang. Trong đó, có hơn 500 trái đã được đặt qua các đơn hàng từ tháng 10 âm lịch. Anh Thuận cho biết thêm, tùy thuộc vào đặt hàng của khách, nhà vườn sẽ trang trí cành mai vàng và chữ thư pháp như Phúc, Lộc, Thọ, Tài lộc... trên quả dưa. Năm nay nhiều đơn đặt chữ Thìn”.

XUÂN TÙNG - LƯU TRINH