Ống kính bạn đọc: Ngư dân phấn khởi được mùa rong mơ
Ngoài những chuyến tàu vươn khơi, từ tháng 4 đến tháng 7 âm lịch hằng năm, ngư dân thôn Thái An, xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải (Ninh Thuận) còn dành thời gian thu hoạch rong mơ. Rong mơ là một loài tảo biển có tác dụng trị bướu cổ, phù nề, chống oxy hóa mạnh, giúp tăng hấp thụ sắt...
Rong mơ khô có thể nấu nước uống, sắc thuốc, nấu canh, làm gỏi hoặc thạch rau câu. Từ bờ biển, sau gần 2 giờ đi thuyền (ghe) đến vị trí xác định, ngư dân sẽ dùng bình oxy lặn xuống biển ở độ sâu 5-7m để cắt rong. Mỗi chuyến thu hoạch rong mơ trên biển kéo dài từ 3 đến 5 giờ. Rong mơ phải phơi khô trước khi bán nên thời tiết càng nắng gắt, việc thu hoạch càng thuận lợi. Năm nay được mùa, giá bán rong mơ khô khoảng 10.000 đồng/kg, trừ chi phí, bình quân mỗi ngày thu nhập 500.000-700.000 đồng nên ngư dân rất phấn khởi.
VŨ DUY HIỂN (thực hiện)
*Mời bạn đọc vào chuyên mục Xã hội xem các tin, bài liên quan.