Ngư dân Diễn Châu mỗi sáng gỡ lưới thu về tiền triệu

Clip: Xuân Hoàng

Thời điểm từ giữa tháng 3 là mùa đánh bắt cá trích của ngư dân ven biển xứ Nghệ. Khi mặt trời vừa ló trên mặt biển, cũng là lúc bè mảng của ngư dân các xã Diễn Kim, Diễn Hải, Diễn Thành... của huyện Diễn Châu lần lượt về bờ sau một đêm đánh bắt. Ảnh: Xuân Hoàng

Theo bà con ngư dân, lưới dùng để đánh bắt cá trích là loại lưới mắt nhỏ, có chiều cao 8 - 10m, dài hơn 1.000m. Cá trích là loài sống ở tầng nước mặt, thường đi theo từng đàn, khi thấy đàn cá di chuyển là ngư dân bắt đầu thả lưới. Ảnh: Xuân Hoàng

Mùa cá trích bắt đầu từ cuối tháng 2, kéo dài đến hết tháng 5. Anh Bùi Văn Lượng, một ngư dân ở xã Diễn Kim cho biết, cá trích bơi theo từng đàn, cách bờ từ 2 - 5 hải lý. Chúng tôi thường đi từ 2h sáng, đến khoảng 7h bắt đầu vào bờ gỡ cá. Hầu như chuyến biển nào cũng đánh bắt được từ 150 - 200 kg, giá bán 13.000 đồng/kg, thu về tiền triệu. Tính ra từ đầu vụ đến nay, gia đình anh Lượng đã thu về gần 50 triệu đồng. Ảnh: Xuân Hoàng

Cá trích được đánh bắt gần bờ, trong thời gian ngắn, nên khi vào bờ còn tươi xanh, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Ảnh: Xuân Hoàng

Cá trích được thương lái nhặt và rửa sạch, thu mua ngay tại chỗ. Chị Nguyễn Thị Thương, một thương lái cho biết, cá trích đánh bắt trong đêm, không bảo quản đá lạnh nên tươi nguyên. Cá trích tươi không những bán ở các chợ lân cận mà còn đóng thùng vận chuyển ra Hà Nội và một số thành phố phía Bắc tiêu thụ. Ảnh: Xuân Hoàng

Diễn Châu là địa phương hiện có nhiều bè mảng nhất tỉnh, với khoảng 300 chiếc. Vào mùa đánh bắt cá trích, mỗi ngày ngư dân Diễn Châu đánh bắt hàng tấn cá. Cá trích xứ Nghệ được khách hàng đánh giá là béo và thơm ngon hơn các nơi khác. Ảnh: Xuân Hoàng

Xuân Hoàng