Mẹo nhóm than hoa nhanh bằng vật liệu bỏ đi
Nếu bạn lười không chế biến các món nướng bằng than chỉ vì nhóm than quá lâu thì cách nhóm than hoa nhanh chóng sau đây sẽ giúp bạn.
Để nhóm than hoa nhanh, bạn cần một lò nướng, than hoa và một hộp đựng trứng bằng carton.
Đặt than hoa lên trên hộp đựng trứng rồi đặt vào bên trong lò nướng và nhóm lửa. Khi hộp đựng trứng cháy hết cũng là lúc than đã hồng. Lưu ý chỉ sử dụng khay đựng trứng làm bằng carton, không dùng loại bằng nhựa.
Khay đựng trứng có tác dụng như một mồi lửa dễ bén, cháy lâu và giữ nhiệt để than nhanh chóng bén lửa.
Dù nhóm than bằng cách gì thì tuyệt đối không nên dùng các loại than tự cháy hoặc than có chất phụ gia để nhóm bằng chất đốt dạng lỏng như xăng hay dầu. Chất phụ gia này sẽ làm than có mùi khó chịu. Để món ăn được ngon, cần dùng than sạch và khi cháy không có khói.
Nếu không có khay carton đựng trứng thì có thể dùng giấy báo để nhóm than. Cuộn giấy báo lại thành hình tròn như bánh donut rồi xếp chồng lên nhau rồi đặt than lên trên. Bằng cách này, than có nhiều không khí nên bén lửa rất nhanh.
