Lãnh đạo Cục Cảnh sát môi trường kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại TPHCM

Tại buổi kiểm tra, báo cáo với tổ công tác, Công an TP Thủ Ðức cho biết đây là địa bàn trọng điểm về phát triển kinh tế của TPHCM. Sau khi tình hình dịch COVID-19 được kiểm soát, các hoạt động nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; các cơ sở, tổ chức sản xuất, kinh doanh các loại bánh kẹo, rượu, nước giải khát, sản phẩm thực phẩm khác; các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm không đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm, các đối tượng giết mổ gia súc, gia cầm lậu, không qua kiểm dịch... đã hoạt động trở lại nên vấn đề quản lý, kiểm soát các vấn đề về ATTP trở nên phức tạp hơn.

Trung tướng Trần Minh Lệ cùng các thành viên trong đoàn công tác làm việc với Công an TP.Thủ Đức

Các hành vi vi phạm phổ biến như sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo ATTP, không rõ nguồn gốc; giết mổ gia súc, gia cầm trái phép; Sử dụng nguyên liệu kém chất lượng, chất phụ gia, chất hỗ trợ chế biến không đúng quy định... Đặc biệt, trên địa bàn TP Thủ Đức trong năm 2023 đã xảy ra 3 vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1 người tử vong.

Trong năm 2023, lực lượng Cảnh sát môi trường Công an TP. Thủ Đức đã chủ động nắm tình hình, phát hiện, kiểm tra và xử lý 66 cá nhân, tổ chức hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm vi phạm pháp luật về ATTP. Đồng thời, tham mưu cho các cấp có thẩm quyền ban hành 66 quyết định xử phạt với tổng số tiền hơn 2,5 tỷ đồng. Tiêu hủy 318 kg thịt gà và 854 kg thịt heo không phù hợp với quy định của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.

Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật trên cạn bị ô nhiễm vi sinh vật vượt giới hạn theo quy định của pháp luật; Sử dụng sản phẩm từ động vật để chế biến thực phẩm mà có chỉ tiêu ATTP không phù hợp với quy định của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng; Nơi chế biến, kinh doanh có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; Sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang, găng tay, dụng cụ thu gom chất thải rắn không có nắp đậy…

Trung tướng Trần Minh Lệ phát biểu tại buổi làm việc

Thực hiện kế hoạch cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Công an TP Thủ Đức đã xây dựng kế hoạch về triển khai cao điểm tấn công trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh trật tự dịp Tết Nguyễn đán Giáp Thìn 2024 trên địa bàn TP Thủ Đức. Qua đó, lực lượng Cảnh sát môi trường Công an TP Thủ Đức đã phối hợp với các đơn vị có chức năng kiểm tra, xử lý đối với 18 cá nhân, tổ chức hoạt động sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành do Phòng Y tế TP Thủ Đức chủ trì kiểm tra công tác chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm đối với 37 tổ chức, cá nhân trên địa bàn...

Ghi nhận và đánh giá cao những nỗ lực của Công an TP Thủ Đức trong công tác đấu tranh với tội phạm vi phạm môi trường và ATTP thời gian qua, Trung tướng Trần Minh Lệ - Cục trưởng C05 cho biết với địa bàn rộng, lực lượng mỏng nhưng khối lượng công việc rất nhiều nên Công an TP Thủ Đức cần phải có cách tiếp cận mới trong công tác đấu tranh với tội phạm vi phạm ATTP.

Theo đó, ngoài các chợ đầu mối, chợ truyền thống và các cơ sở sản xuất cần chú ý thêm đến một số nhóm nguy cơ cao vi phạm ATTP như hệ thống các kho lạnh; buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, có hại cho sức khỏe con người trên không gian mạng. Đồng thời, quan tâm đến ứng dụng công nghệ trong công tác đấu tranh với tội phạm vi phạm ATTP và tăng cường kiểm tra công tác bảo đảm ATTP tại các lễ hội, sự kiện tập trung đông người.

Trung tướng Trần Minh Lệ yêu cầu Công an TP.Thủ Đức cần cụ thể hóa kế hoạch hành động của mình phải chi tiết, cụ thể trong từng hành động. Trong đó, Công an TP. Thủ Đức phải có kế hoạch phối hợp với công an phường, BQL chợ, các đoàn thể… từng mặt như thế nào và kết quả cần đạt được của những phối hợp này là gì? Bên cạnh đó, lực lượng công an cần chủ động lên kế hoạch kiểm tra, chủ trì trong việc phát hiện xử lý các vụ vi phạm ATTP chứ không chỉ thụ động ngồi chờ để tham gia vào các đoàn kiểm tra liên ngành.

Sau khi làm việc với Công an TP Thủ Đức, đoàn công tác của Bộ Công an đã đến làm việc với BQL Chợ đầu mối Thủ Đức. Báo cáo với đoàn công tác, ông Nguyễn Nhu - Phó Giám đốc chợ đầu mối Thủ Đức cho biết đây là một trong những chợ lớn nhất TP.HCM về buôn bán các loại rau, củ, trái cây tọa lạc tại phường Tam Bình, Bình Chiểu và phường Hiệp Bình Phước với tổng diện tích 20 ha.

Ông Nguyễn Nhu - Phó Giám đốc Chợ đầu mối Thủ Đức báo cáo với đoàn công tác

Hiện Chợ đầu mối Thủ Đức có 1.414 sạp kinh doanh các loại rau, củ, quả, trung bình mỗi đêm lượng hàng hóa bán ra khoảng 2.600 tấn. Trong đó có nhiều nguồn hàng được nhập từ Thái Lan, Mỹ, Úc, Trung Quốc... cũng được nhập vào chợ để phân phối trên toàn quốc nói chung và khu vực phía nam nói riêng.

Đại diện Chợ đầu mối Thủ Đức cho biết công tác bảo vệ môi trường và vệ sinh ATTP luôn được BQL chợ cũng như các tiểu thương chú trọng. Chợ đã được đầu tư hệ thống xử lý nước thải đạt chuẩn và lượng rác phát sinh mỗi ngày ước tính khoảng 40 tấn đều được xử lý triệt để.

Liên quan đến vấn đề ATTP, tại Chợ đầu mối Thủ Đức có Đội quản lý ATTP số 2 của Sở ATTP TPHCM thường xuyên túc trực, kiểm tra. Bên cạnh đó, Công ty thành lập thêm một tổ kiểm soát ATTP để hàng đêm phối hợp với Sở ATTP TP tổ chức kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm.

Đồng thời, giữa Chợ đầu mối Thủ Đức và Công an TP Thủ Đức đã ký kết quy chế phối hợp không chỉ trong công tác đảm bảo an ninh trật tự mà còn trong công tác phát hiện, xử lý các vi phạm trong lĩnh vực ATTP. Nhờ đó trong năm 2023 không để xảy ra các vụ việc đáng tiếc liên quan đến vệ sinh ATTP.

Trung tướng Trần Minh Lệ phát biểu tại buổi làm việc với BQL Chợ đầu mối Thủ Đức

Trung tướng Trần Minh Lệ cho biết công tác phòng ngừa, đấu tranh với tội phạm về môi trường, vệ sinh ATTP để đảm bảo cho người dân vui Xuân đón Tết an toàn là nhiệm vụ rất nặng nề. Do đó cần có sự chung tay vào cuộc của cả hệ thống chính trị với mục tiêu không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng của người dân, nhất là trong dịp Tết.

“Nếu chúng ta làm chặt chẽ công tác đảm bảo ATTP ngay từ gốc thì vấn đề quản lý sẽ hiệu quả hơn rất nhiều. Phải làm sao để người tiêu dùng khi thấy thực phẩm có xuất xứ từ Chợ đầu mối Thủ Đức là yên tâm, tin tưởng như có được cái tem chứng nhận an toàn”, Trung tướng Trần Minh Lệ nhấn mạnh.

Thiên Long