Gala cà phê - Nơi hội tụ, giao lưu giữa những người pha chế và thưởng thức cà phê
Tối ngày 22/10, tại sân Ao cá Bác Hồ, Quảng trường Tây Bắc, thành phố Sơn La, Hội Cà phê Sơn La đã tổ chức bế mạc và trao giải Gala cà phê.
Dự bế mạc và trao giải có đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban tổ chức Lễ hội Cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất, năm 2023; lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh; đại diện các doanh nghiệp, HTX, nhà tài trợ cùng đông đảo du khách và người dân.
Lễ bế mạc Gala cà phê.
Với chủ đề “Tự hào cà phê Việt Nam vươn tầm thế giới”, sau 3 ngày diễn ra, Chương trình gala cà phê đã thành công tốt đẹp.
Đại biểu dự Lễ bế mạc gala cà phê.
Phát biểu tại Lễ bế mạc gala cà phê, ông Vương Văn Hải, Chủ tịch Hội Cà phê Sơn La, khẳng định: Gala cà phê là nơi hội tụ, giao lưu vui vẻ, ý nghĩa giữa những người pha chế cà phê và người thưởng thức cà phê. Là nơi khách hàng được trải nghiệm nghệ thuật pha chế, nghệ thuật trang trí, thưởng ngoạn, tìm hiểu và khám phá mọi bí ẩn, huyền bí của ly cà phê; tìm hiểu người pha chế làm thế nào để có ly cà phê ngon nhất.
Ông Vương Văn Hải, Chủ tịch Hội Cà phê Sơn La phát biểu tại Lễ bế mạc.
Tại Gala, các đơn vị thi trưng bày gian hàng đẹp, pha thủ công, trang trí cốc cà phê đẹp và thi vẽ tranh từ hạt, bã cà phê. Ngoài ra, còn tạo điều kiện cho du khách tham quan, trải nghiệm, nếm và tự pha cho mình ly cà phê theo sở thích.
Gala cà phê cũng đã chọn ra nhiều đơn vị, cá nhân có tay nghề cao, có ý tưởng thẩm mỹ đặc sắc, có kỹ năng tài hoa trong nghệ thuật pha chế, trưng bày, biểu diễn, hết lòng vì khách hàng tiêu dùng, khách hàng thưởng lãm cà phê.
Tại Lễ bế mạc, các đại biểu còn được nghe diễn giả giới thiệu về Tập đoàn Cà phê Trung Nguyên Legend; trao đổi kỹ năng kinh nghiệm của một Barista chuyên nghiệp về pha chế cà phê.
Diễn giả giới thiệu về Tập đoàn Cà phê Trung Nguyên Legend.
Đồng chí Nguyễn Thành Công đã trao cúp vinh danh cho Công ty cổ phần cà phê Detech- nhà tài trợ kim cương; trao cúp vinh danh cho 2 nhà tài trợ vàng là Công ty Coffee & Tea Việt Nam và Diễn đàn Cà phê toàn cầu, đã ủng hộ cho Lễ hội Cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất, năm 2023.
Đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh trao cúp vinh danh cho nhà tài trợ kim cương là Công ty cổ phần Cà phê Detech.
Đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh trao cúp vinh doanh cho các nhà tài trợ vàng.
Ban tổ chức đã trao giải phần thi pha chế cà phê xuất sắc cho Công ty cổ phần Cà phê Detech; trao giải tài năng cho HTX Cà phê Bích Thao Sơn La và trao giải phong cách cho HTX Ara-Tay Coffee.
Chủ tịch Hội Cà phê Sơn La trao giải cho các đội tham gia thi pha chế.
Chủ tịch Hội Cà phê Sơn La trao giải cho các đơn vị tham gia phần thi trưng bày gian hàng đẹp.
Ở phần thi trang trí bàn tiệc, Ban tổ chức đã trao giải xuất sắc cho Công ty cổ phần Tập đoàn Minh Tiến; Công ty cổ phần Phúc Sinh Sơn La đạt giải sáng tạo và Công ty TNHH Cà phê Sơn La đạt giải truyền cảm hứng.
Một số hình ảnh tại Gala cà phê
Thi pha chế tại gian hàng của HTX Cà phê Bích Thao Sơn La.
Thi pha chế tại gian hàng của HTX Ara-Tay coffee.
Thi pha chế của Công ty cổ phần Cà phê Detech.
Gian hàng trưng bày của Trung Nguyên Legend tại Lễ hội.
Gian hàng trưng bày sản phẩm của Công ty cổ phần Tập đoàn cà phê Minh Tiến tại Lễ hội.
