Đậm đà sản vật quê hương

Bên cạnh những nét văn hóa truyền thống đặc sắc, đồng bào Khmer còn có thế mạnh trên lĩnh vực trồng trọt và chăn nuôi… Đến xem triển lãm các sản phẩm văn hóa đặc trưng của đồng bào Khmer trong khuôn khổ Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ gắn với lễ hội Ok Om Bok tỉnh Trà Vinh năm 2023, chúng tôi ghi nhận có nhiều sản vật khá độc đáo.

Triển lãm diễn ra từ ngày 21 - 27/11 tại danh thắng ao Bà Om, Phường 8, thành phố Trà Vinh.

Từ miền quê Duyên Hải người dân mang đến triển lãm các loại nông sản như khoai lang tím và củ sắn...

Đặc sản quýt đường của quê hương Càng Long.

Xoài cát chu được người dân Cầu Kè trồng nhiều ở các xã: Hòa Ân, Ninh Thới, An Phú Tân…

Quách cũng là trái ngon ở Trà Vinh vừa chế biến thành thức uống, vừa có thể kết hợp sản xuất các loại thực phẩm khác.

Sản phẩm dưa lưới đạt OCOP 4 sao của đơn vị thị xã Duyên Hải.

Cốm dẹp Ba So đặc sản của đơn vị huyện Cầu Ngang.

Bụi củ chuối có trọng lượng gần 20kg được đơn vị huyện Châu Thành giới thiệu tại triển lãm.

Củ khoai từ cỡ lớn tại gian triển lãm của đơn vị huyện Cầu Ngang.

Khoai mì, dừa nước, chuối siêm và dừa xiêm... được trưng bày nhiều ở các gian hàng.

Sản phẩm mật hoa dừa của đơn vị huyện Tiểu Cần.

Dừa sáp và các loại thực phẩm được chế biến từ đặc sản này của đơn vị huyện Cầu Kè.

BÁ THI (thực hiện)

Nguồn Trà Vinh: https://www.baotravinh.vn/xa-hoi/dam-da-san-vat-que-huong-33303.html