Công ty TNNH Vinahe: Khát vọng đưa hạt điều chế biến chuyên sâu ra thị trường thế giới

Bằng những trang thiết bị máy móc hiện đại, bên cạnh đó kết hợp chế biến theo xu thế handmade để giữ được những hương vị thơm ngon vừa có thể kiểm tra hạt điều tẩm vị bằng cảm quan như vị giòn, độ thấm vị và hương vị của từng loại mà máy móc không làm được. Hạt điều kết hợp với rang sấy chân không, tẩm vị để đưa ra những sản phẩm tiên phong khác biệt được kết hợp với các gia vị tự nhiên như tỏi, ớt, gừng, xả, lá chanh, quả chanh... mà không sử dụng bất kỳ một chất bảo quản nào.

Những sản phẩm này chưa có ngoài thị trường với các loại như hạt điều chanh muối, hạt điều yum Thái, hạt điều phô mai, hạt điều tỏi ớt, hạt điều vỏ lụa rang muối, hạt điều vỏ lụa không rang muối, hạt điều nhân không rang muối và Bánh hạt điều cashewpie...

Công ty Vinahe đã áp dụng theo tiêu chuẩn ISO:9001 và HACCP :2003 nhằm đưa ra những sản phẩm đạt theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm đã phân phối được ở thị trường nội địa và xuất khẩu.

Công ty cũng đã nhận được quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý của UBND Tỉnh Bình Phước số 07/CN-SKHCN. Đây là sự khẳng định và cam kết của Vinahe đối với khách hàng về các sản phẩm của công ty vinahe hoàn toàn sản xuất và thu hoạch từ vùng trồng của bà con nông dân ở các nông trại điều của tỉnh Bình Phước.

Năm 2021, Công ty Vinahe được xếp hạng OCOP theo đánh giá 4 sao số 136/QĐ-UBND . Chương trình OCOP là chương trình “Mỗi xã, phường một sản phẩm” (One commune, one product), là mô hình được học tập từ phong trào “Mỗi làng một sản phẩm của của Nhật Bản” (tiếng Anh là One village, one product - viết tắt là OVOP), phong trào này được triển khai đầu tiên ở Nhật bản từ thập niên 70 của thế kỷ trước và đã mang lại nhiều lợi ích người dân.

Hiện tại sản phẩm của Công ty Vinahe đã được phân phối tại các trung tâm, hệ thống siêu thị lớn như: Coopmart, Bách hóa xanh... và xuất khẩu đi Australia và Thượng Hải (Trung Quốc)...

Hải Anh